Hier findet man auf der Speisekarte etwa Tafelspitz mit Sauce Bozner Art, Herrengröstel mit Krautsalat oder Stubenküken mit Rosmarinbutter. Auf der Dessertkarte stehen Apfelstrudel, Kaiserschmarrn und Topfencreme.
Dazu kommen saisonal wechselnde Köstlichkeiten auf der Tageskarte. Auf der Weinkarte stehen u. a. Goldmuskateller, Terlaner Weißburgunder und Südtiroler Gewürztraminer.
