Der Duft der schwarzen Bohne übt von jeher eine große Faszination aus, belebt und betört. Viele kleine Berliner Kaffeeröstereien haben sich mit Leidenschaft und Liebe dem Kaffee verschrieben und experimentieren und tüfteln mit unterschiedliche Röstungen und Mahlgraden der Kaffeebohnen. Die Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, die für die hauseigenen Röstungen verwendeten Kaffees stammen aus fernen Regionen Lateinamerikas, Afrikas oder Arabien. Wir geben Einblick in die Berliner Welt der Kaffees und stellen euch in unserer Liste die 10 besten Kaffeeröstereien der Stadt vor.
Das Barcomi's in Berlin-Kreuzberg vereint eine eigene Kaffeerösterei mit einer Konditiorei, in der nach original amerikanischen Rezepten gebacken wird.
Die Bonanza Coffee Heroes servieren Kaffee auf Weltklasse-Niveau! Dafür sind Yumi Choi und Kiduk Reus ein Jahr von London über Italien bis in die USA durch die Welt gereist und haben die besten Kaffeesorten und vor allem die Zubereitsungsart recherchiert.
Die Kiez Rösterei ist ein kleines Café mit eigener Kaffeerösterei in Kreuzberg und bietet fair gehandelten, organischen Kaffee aus verschiedenen Ländern an.