regionale küche

Wer leckeren Spargel in Berlin sucht, fährt am besten ein Stück weiter: Der Jakobs-Hof in Beelitz, direkt an der Bundesstraße, ist eine Brandenburger Institution rund ums Edelgemüse. Weißer Beelitzer Spargel vom eigenen Feld, eine rustikale Hofatmosphäre mit Sonnenterrasse und ein Landladen nebenan machen diesen Ausflug zum echten Saisonhighlight.

Das gemütlich-glamouröse Restaurant Heimlich Treu serviert kreative Kleinigkeiten der regionalen, jahreszeitenbezogenen Küche zum Teilen.

Das PeterPaul in der angesagten Torstraße in Mitte serviert deutsche Küche „traditionell und doch ganz anders“. Hier isst man Klassiker der deutschen Speisen häppchenweise.

Wer Spargelessen in Berlin mit Spreeblick verbinden möchte, ist im Carl & Sophie in Moabit genau richtig. Das Restaurant auf dem historischen Gelände der alten Bolle-Meierei bringt zur Saison frischen Spargel aus Kremmen auf den Teller, klassisch wie modern, und das mit einer Aussicht, die für sich spricht.

Frühstück 3000 in Berlin-Schöneberg serviert zum Frühstück und Brunch kreative Gerichten wie Chicken 3000 oder Eggs Benedict Caviar. Der gehypte Spot mit hippem Publikum lockt täglich von 9 bis 16 Uhr und bietet 65 Innenplätze plus Terrasse für 35 Personen. Reservierung vorab wird empfohlen!

Direkt am alten Landwehrkanal in Kreuzberg liegt die gemütliche Gaststätte Altes Zollhaus, die mit "feinheimischer" Küche mit Zutaten aus der Region begeistert.

Spargelessen in Berlin mit Geschichte: Die Prater Gaststätte in Prenzlauer Berg gehört zum ältesten Biergarten der Stadt und serviert zur Saison regionalen weißen Spargel vom Spargelhof Kremmen.

Im Bundesbüdchen in Berlin-Mitte trifft klassisch bodenständige deutsche Küche auf Weltoffenheit und modernen Feinsinn. Das charmante Restaurant ist eine Hommage an den legendären Bonner Kult-Kiosk und macht Spargelessen in Berlin zur eleganten Saison-Angelegenheit.

Das kleine Restaurant Ernst in Wedding steht für eine exklusive Atmosphäre und strikt lokale Küche. Auch in 2024 hat es sich einen Stern im Guide Michelin erkocht.

Das SPINDLER Restaurant und Coffeehouse am Kreuzberger Paul-Lincke-Ufer ist das neuste Baby von Frank Spindler, der seinerzeit auch schon den berühmten Berliner Promi-Club Spindler & Klatt ins Leben rief. Das Trend-Restaurant setzt auf regionale Speisen.