hier.

Das hier. an der Schönhauser Allee serviert mittags gesundes Essen zu fairen Preisen, ganz ohne Superfood-Hype und importierte Zutaten. Das neue Esslokal kocht bewusst saisonal und regional - mit allem, was das Berliner Umland gerade so hergibt. Mittags landen dann beliebte Gerichte wie der deftige Eintopf oder ein Kartoffelsalat mit frischem Grün auf dem Teller.

hier. – Einfache Zutaten, echtes Handwerk

Der Claim lautet Endlich mal nichts Neues und das ist, anders als man meinen könnte, kein Witz. Im neuen Lunch-Spot an der Schönhauser Allee setzt man anstelle von Superfoods, exotischen Gewürzen oder neuen Food-Trends lieber auf das, was die Region hervorbringt. Produkte wie Zitronen, Zimt, Schokolade, Olivenöl und Pfeffer sind dabei bewusst aus der Küche verbannt. Stattdessen landet auf den Tellern, was die Saison erlaubt: frisch, unverfälscht und mit Aromen, die die Region widerspiegeln. Kaffee fehlt komplett auf der Karte; stattdessen gibt es Muckefuck aus Süßlupinen, heiß oder als Cold Brew. Hinter dem Konzept steht ein Team mit bewusster Haltung, dessen Anspruch bereits im Namen steckt: „hier“ steht für eine kulinarische Verankerung im Moment durch den Fokus auf saisonale und regionale Lebensmittel.

Günstiger Mittagstisch mit regionaler Küche in Prenzlauer Berg

Angeboten werden wechselnde Lunch-Gerichte, Salate, Suppen und Eintöpfe, Quiches und herzhafte Strudel aus dem Ofen, Stullen, sowie hausgemachte Getränke. Die Karte ist klein und wechselt wöchentlich; ausschließlich vegetarisch und vegan. So wird das günstige Mittagessen in Berlin zu einem Moment, der sättigt, ohne zu erschlagen. Die Gerichte bewegen sich preislich zwischen 8,00-13,00 Euro und wechseln je nach Woche und Saison. Neben den einzelnen Gerichten bietet das hier. auch Kombi-Menüs an, inklusive Hauptgang, Getränk und wahlweise einer Beilage oder einem Dessert.

Zu finden ist das regionale Esslokal im Gebäudekomplex AchtBerlin, einem Gebäudeensemble aus restaurierten, denkmalgeschützten Altbauten und modernen Neubauten, das heute auf 8.000 Quadratmetern verschiedene Firmen, Büros, Coworking-Spaces und ein eigenes Kino beherbergt. Damit richtet sich das Esslokal gezielt an die Mittagspause: an Nachbarinnen und Nachbarn, Büros, Kreative im Haus und alle, die in Prenzlauer Berg einen gesunden und erschwinglichen Lunch suchen. Das Publikum ist entsprechend breit. Doch eines ist garantiert: Alle, die Lust auf gesunde, regionale Küche haben, werden sich hier wohl fühlen.