PeterPaul

Deutsche Tapas in Berlin-Mitte: Das Konzept von PeterPaul

Wer sagt, dass Tapas aus Spanien kommen müssen? Das PeterPaul an der Torstraße 99 in Berlin-Mitte versteht sich als Heimat der deutschen Küche im Tapas-Stil. Traditionelle, hausgemachte Klassiker wie Königsberger Klopse, Sauerbraten, Kassler, Fischstäbchen und Thüringer Klößchen werden in der Mitte des Tisches zum Teilen serviert. So bekommt man die Möglichkeit, viele deutsche Klassiker „en miniature” zu probieren. Das Sharing-Konzept funktioniert dabei besonders gut in größeren Runden. Highlights aus Gästebewertungen sind unter anderem das buttermilch-marinierte, knusprige Hähnchen mit Brunnenkresse-Joghurt sowie die Käseklößchen. Wer also bislang dachte, die deutsche Küche sei schwer und unhandlich, wird hier eines Besseren belehrt.

Stilvolles Ambiente und aufmerksamer Service im PeterPaul

Mit dem Klischee der gemütlichen deutschen Gaststätte hat das PeterPaul nichts gemein. Das Restaurant ist modern und stilsicher gehalten. Die Wände sind dunkel, die Sitzmöbel in Cremetönen gehalten, das Licht gedimmt und angenehm. Deckenhohe Metallplatten und schwarzgetönte Glaswände prägen das Erscheinungsbild des Restaurants zusätzlich. Auch beim Service stimmt die Note: Das Servicepersonal hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Es fühlt sich an, als würden die Gäste nicht einfach bedient, sondern herzlich wie lang ersehnte Besucher*innen empfangen. Dazu kommt eine große Weinkarte, die regionale Spezialitäten ergänzt. Wer internationale Tapas in Berlin sucht und dabei auf deutsche Ursprünglichkeit nicht verzichten möchte, findet an der Torstraße eine der originellsten Adressen der Stadt.