exotisch

Frisches Obst und Gemüse zu Schnäppchenpreisen, orientalische Aufstriche und viele Stände mit Stoffen sowie Kleinkram bietet der Wochenmarkt am Maybachufer.

Frischer Bio-Tofu, frische gemostete Säfte oder hochwertige Speiseöle, das sind nur einige der Lebensmittel, die die neben regionalem Obst und Gemüse an den nahezu 100 Ständen auf dem Wochen- und Ökomarkt am Boxhagener Platz verkauft werden.

Im Berliner Süden in Lichterfelde versteckt sich mit dem KEBE Kaufladen und Café eine charmante Manufaktur, die weit mehr als nur Kaffee serviert und den Einkauf zum Erlebnis macht. Hier finden Besucher*innen handgemachte Chutneys, aromatische Gewürzmischungen und exotische Zutaten, die von kulinarischen Reisen rund um den Globus inspiriert sind.

Das Pan Africa Restaurant in Neukölln-Rixdorf bringt die ganze Geschmacksvielfalt des afrikanischen Kontinents auf den Teller. Hier kocht ein nigerianischer Chefkoch fast 40 verschiedene Spezialitäten aus Ost, West und Nordafrika, liebevoll angerichtet und mit echten Zutaten wie Kochbananen, Yams und Kokosmilch.

Wer in Prenzlauer Berg nach ägyptischer Küche sucht, wird am Meya Meya nicht vorbeikommen. Das kleine Familienrestaurant an der Greifswalder Straße serviert nordafrikanische Hausmannskost, die so schmeckt, als wäre man gerade in Kairo zu Gast.

Wer auf der Potsdamer Straße unterwegs ist, sollte bei Harb Trading and Contracting unbedingt einen Stopp einlegen, denn hier warten authentische arabische Lebensmittel auf neugierige Feinschmecker*innen. Der Laden verführt mit intensiven Düften von frisch gerösteten Nüssen sowie einer großen Auswahl, die jede heimische Küche bereichert.

Bereits in dritter Generation führt Dirk Neumann sein Fachgeschäft in Berlin-Friedenau, das für eine beeindruckende Auswahl an reinen Gewürzen, Heilkräutern und ätherischen Ölen bekannt ist. Wer auf der Suche nach besonderen Zutaten ohne Zusatzstoffe oder einer persönlichen Beratung für das nächste kulinarische Projekt ist, wird in den gut sortierten Regalen der Hauptstraße fündig.

Wer es in der Küche gerne feurig mag, ist im Pfefferhaus an der richtigen Adresse für scharfe Erlebnisse. In diesem Spezialgeschäft finden Besucher*innen eine riesige Auswahl an Chilisoßen und Gewürzen, die jedem Gericht ordentlich einheizen.

In einer ruhigen Seitenstraße in Berlin-Steglitz entfaltet sich bei Pot & Pepper ein wahres Aromen-Paradies mit über 240 handverlesenen Kräutern. Neben hauseigenen Mischungen bietet die Manufaktur edles Küchenzubehör, das die Herzen von ambitionierten Hobbyköch*innen garantiert höher schlagen lässt.

Wer in Charlottenburg ein afrikanisches Restaurant sucht, das wirklich kocht statt bloß serviert, landet früher oder später an der Wilmersdorfer Straße. Amoag Sudanesische Spezialitäten bringt die Aromen Nordostafrikas in den Kiez und beweist, dass sudanesische Küche in Berlin noch viel zu entdecken hat.