Die besten asiatischen Adressen in Berlin

Am Monbijouplatz in Berlin-Mitte, gleich neben dem Monbijoupark, serviert das Dae Mon eine sogenannte "Open Minded Cuisine": koreanisch-japanische Küche mit europäischen Einflüssen, so stimmungsvoll inszeniert, dass ein Abend hier schon beim Betreten beginnt.

Im Hinterhof der Reichenberger Straße in Kreuzberg schlürft man bei der Buya Ramen Factory handgemachte Nudelsuppen, die eigentlich zu schade sind für ein schnelles Mittagessen. Frische Noodles, lokal bezogene Zutaten und rund die Hälfte der Karte vegan! So geht Ramen in Berlin.

In der Bleibtreustraße, mitten in Charlottenburg, serviert das DUDU 31 Sushi mit einer Handschrift, die man so in Berlin selten findet: vietnamesische Wurzeln treffen auf japanisches Handwerk und südamerikanische Akzente. Das Ergebnis sind Kreationen, die weit über klassische Maki und Nigiri hinausgehen.

Japanische Küche in ihrer ganzen Bandbreite, serviert im gemütlichen Kollwitzkiez in Prenzlauer Berg: Das Chotto vereint Ramen, Sushi, Udon und Izakaya-Häppchen unter einem Dach, dazu ein Interieur aus recycelten Möbeln, das so viel Haltung hat wie die Küche selbst.

Im Prenzlauer Berg hat das UMAMI seinen Ursprung, doch längst ist die asiatische Fusion-Küche an mehreren Standorten in der Stadt angekommen. Südostasiatische Aromen treffen auf europäische Einflüsse, das Interieur zitiert das Indochina der 50er Jahre - und die Karte gibt jedem Hunger eine Antwort.

In Charlottenburg, gleich um die Ecke vom Tiergarten, hat sich EArth Tokyo Ramen als eine der authentischsten japanischen Ramen-Adressen Berlins einen Ruf gemacht. Die Brühen kommen hier nach langer Kochzeit auf den Tisch, und das Handwerk dahinter ist klar japanisch. Wer in Berlin nach echtem Ramen sucht, sollte hier unbedingt vorbei schauen.

Koreanisches BBQ, fermentiertes Kimchi und eine Atmosphäre, die Kreuzberg in seiner lebendigsten Form spiegelt: Das Kimchi Princess an der Skalitzer Straße gehört seit über 15 Jahren zu den bekanntesten asiatischen Restaurants Berlins und zieht Gäste aus aller Welt an die langen Holztische.

Das Chutnify in Prenzlauer Berg zeigt, wie viel indische Küche jenseits der Standardkarte zu bieten hat. Das südindisch geprägte Restaurant von Gründerin Aparna Aurora steht seit über zehn Jahren für hausgemachte Chutneys, knusprige Dosas und regionale Gerichte aus dem ganzen Subkontinent. Mittlerweile gibt es drei Standorte in Berlin.

Kopenhagen trifft japanische Küche an der Potsdamer Straße in Mitte: Das Sticks'n'Sushi vereint kaiserliche Sushi-Tradition mit Yakitori-Spießen aus der japanischen Straßenküche - alles in einem Interieur, das so durchdacht ist wie die Karte selbst.

Das Restaurant Sticks’n’Sushi in der Potsdamer Straße lädt zum Jahreswechsel zu einem exklusiven Silvestermenü mit ausgefallenen japanischen Kreationen.

Seit 2005 steht das Aiko in Berlin-Mitte für japanische Küche ohne Kompromisse: frisches Sushi, Teppanyaki von der Showküche und ein minimalistisches Ambiente direkt am Rosenthaler Platz. Klein, verlässlich, täglich geöffnet.

Zwischen Winsviertel und Kollwitzkiez, mitten in Prenzlauer Berg, serviert das A-Petit asiatische Küche mit echtem Gespür für Leichtigkeit: Fusion-Sushi, vietnamesische Klassiker und Asian Tapas in einem charmanten Restaurant mit Vintage-Charme und Außenterrasse.

An der Charlottenburger Kantstraße, wenige Schritte vom Kurfürstendamm entfernt, gilt das Good Friends seit 1993 als Referenzadresse für kantonesische Küche in Berlin. Authentisch, geradlinig und stadtbekannt - nicht zuletzt, weil Sternekoch Tim Raue hier regelmäßig zu Gast ist.

Versteckt im Innenhof zwischen Uhlandstraße und Lietzenburger Straße, direkt am Ku'damm in Charlottenburg, ist das ZEN Restaurant eine ruhige Adresse für asiatisches Dining auf gehobenem Niveau. Vietnamesische Küche trifft hier auf japanische Sushi-Kunst, serviert in stilvollem Ambiente mit offener Showküche.

In Steglitz, unweit der Schloßstraße, steht Akiko Sushi für das, was gutes Sushi in Berlin ausmacht: frische Zutaten, ehrliche japanische Küche und Preise, die angenehm überraschen. Kein Schnickschnack, kein Fusion-Hype, dafür echter Geschmack.

Mia Ramen in Alt-Tegel serviert dampfende Bowls mit Miso-Brühe, selbstgemachten Teigtaschen und reichlich Sushi. Wer im Nordwesten Berlins nach einer ehrlichen asiatischen Küche sucht, findet hier preislich faire Optionen.

Mitten in Berlin-Mitte, an der Rosenthaler Straße, transportiert das Đistrict Một Gäste direkt in die Garküchen Saigons. Bunte Plastikhocker, Leuchtreklamen und der Duft von Pho und Bun Cha machen dieses vietnamesische Restaurant zu einer der authentischsten Adressen der Stadt.

Am Landwehrkanal in Neukölln serviert Life Berlin Ramen authentische japanische Küche, die so gut ist, dass man sich fragt, warum man jemals woanders essen gegangen ist. Kleine Karte, große Portionen. Tipp: Die Gemüsebrühe mit Sesam, hausgemachtem scharfem Miso, gehacktem Tofu, Chili-Öl und Nori-Seetang hat es in sich.

In Berlin-Spandau serviert das JaVi 92 Restaurant japanisch-vietnamesische Fusionsküche, die durch eine breite Karte von den anderen Ramen-Restaurants hervorsticht. Ramen trifft auf Sushi, und wer hier sitzt, versteht schnell, warum das Lokal zu den beliebtesten Asiarestaurants im Westen Berlins zählt.

Im Hinterhof einer alten Fabrik in Moabit, zwischen Backsteinmauern und Bahngleisen, zeigt das OpenAir-Kino der Kulturfabrik Moabit jeden Sommer Filme, die sonst kaum ein Leinwand in Berlin zu sehen bekommt. Der Eintritt ist frei, die Atmosphäre unverwechselbar.

Am ruhigeren Ende des Kudamms in Charlottenburg hat sich das DONGNAM Coffee Lab als eine der spannendsten Matcha-Adressen Berlins einen Namen gemacht. Südostasiatische Kaffeekultur, cremige Matcha Lattes und handgemachte Crepe Cakes treffen hier auf ein warmes, bambusgeprägte Interieur, das Gäste auf einen kurzen Trip nach Asien entführt.

Oliver G. Seifert importiert seine Tees direkt aus Japan, Taiwan und Korea und schenkt sie an der Greifswalder Straße auch aus.

Vietnamesische Tapas in Schöneberg: Das Phojito Tapas in der Goltzstraße bringt Hanoi und Tapasbar in einem Atemzug zusammen. Kleine Teller, große Aromen, faire Preise, und eine der geselligsten Straßen Berlins als Kulisse.

Berlins größter Asia-Markt liegt nicht in Mitte, sondern in Lichtenberg, auf einem ehemaligen DDR-Industriegelände. Im Dong Xuan Center versammeln sich über 400 Händler*innen aus Vietnam, China, Indien und Pakistan in sechs riesigen Hallen. Wer einen Kater bekämpfen will, findet hier frischen Ingwer, eine heiße Pho Bo und alles, was Hanoi zu bieten hat.

Das asiatische Restaurant Kochu Karu verbindet koreanische Küche mit dem Tapas-Gedanken der spanischen Küche - eine besondere Verbindung, die dem Restaurant einen Bib Gourmand 2016 einbrachte!