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Good Friends

Good Friends

Das chinesische Restaurant Good Friends in Charlottenburg überzeugt mit seiner authentischen Küche auch prominente Gäste wie Sternekoch Tim Raue.


Das Restaurant Good Friends in der Kantstaße, unweit des Ku’damm, steht für authentische chinesische Küche und ist berlinweit bekannt. Viele der Gerichte stammen aus der Kanton-Küche, nach der Fleisch und Fisch süß-sauer zubereitet werden. Zu Ruhm hat es das Good Friends durch seinen berühmten Fan, Starkoch Tim Raue, gebracht. Sucht Raue authentische chinesische Küche, fährt er in das Restaurant Kantstraße/Ecke Schlüterstraße und bestellt Seiden-Tofu oder Kräuterhuhn. Die Atmosphäre im Restaurant ist überraschend einfach, quirlig und bodenständig. Natursteinwände, einfache Tische und Stühle, die an eine große Kantine erinnern, und geschäftige Kellner empfangen die Besucher beim Betreten des Gastraums.

Im Good Friends sind immer viele Chinesen zu Gast, die sich hier gut aufgehoben fühlen und sich in ihre Heimat zurückversetzt fühlen, schließlich gibt es hier Seegurke, Qualle, Suppen mit Abalone und Haifischflossen. Für Touristen mit europäischem Geschmack hält das Restaurant eine abgeschwächte Karte mit Speisen wie Gebackene Wan-Tan, Peking-Suppe, Rindfleisch in Austernsauce, Curry mit Huhn und Ente süß-sauer bereit. Die Fischkarte bietet Wolfsbarsch, Jacobsmuscheln, Aal und Tintenfisch. Auf Anfrage wird gebratener Hummer zubereitet. Auch vegetarische Gerichte werden angeboten, darunter Pak-Choi, frischer grüner Spargel und Sojasprossen. Als Gast ist man allerdings erschlagen von den mehreren hundert Gerichten, die auf der Speisekarte zur Auswahl stehen und braucht, zumindest bei den ersten Besuchen im Good Friends, lange, um sich zu entscheiden. Dafür geht die Zubereitung des Essens, trotz der Größe des Restaurants und der abends fast immer ausgebuchten Plätze, erstaunlich schnell.


Bewertung der Redaktion

4.00

4.40

4.60

3.80

Ø 4.20



Adresse

Good Friends

Kantstraße 30
10623 Berlin
Anreise:
mit dem Auto

zu Fuß

mit dem Rad

Karte

Öffnungszeiten

  • Mo - So: 12:00 - 01:00 Uhr

Wichtige Informationen

  • Kartenzahlung: EC, Visa, Mastercard

Kommentare


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5.00 von 5 Top10 Punkten
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Das chinesische Restaurant Good Friends in Charlottenburg überzeugt mit seiner authentischen Küche auch prominente Gäste wie Sternekoch Tim Raue.

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