Die besten japanischen Adressen in Berlin

In der Mulackstraße in Berlin-Mitte dampft es aus kleinen Schüsseln, die es in sich haben: Das Iimori Ramen serviert authentische japanische Ramen in einem minimalistisch gestalteten Lokal. Sowohl die Fleisch Varianten, als auch die veganen Ramen Alternativen im Lokal sind die wohl besten der Stadt.

Matchasome an der Torstraße in Mitte ist Berlins erstes reines Matcha Café. Gegründet aus dem Wunsch heraus, wirklich guten Matcha in der Stadt zu finden, steht das Café für organischen, zeremoniellen Matcha aus Japan. Mit zwei Locations in Mitte und Kreuzkölln ist es längst mehr als ein Geheimtipp.

Die PHO - Noodlebar an der Linienstraße ist das Stammhaus von drei Berliner Standorten und eine der bekanntesten Pho-Adressen der Stadt. Die Rinderbrühe kostet mit gegarter Brust 15,00 Euro, die vegane Schale mit Tofu, Seitan und Shimeji-Pilzen 14,00 Euro. Unter den Suppenbars in Berlin ist das die Adresse für vietnamesische Nudelsuppe in Mitte.

In Wilmersdorf nahe der Brandenburgischen Straße versteckt sich Hage Ramen wie eine kleine japanische Wohnküche mitten im Berliner Westkiez. Die Brühen köcheln hier zehn Stunden, die Nudeln kommen direkt aus Hokkaido, und das Restaurant ist typisch japanisch und minimalistisch gestaltet.

Hinter einer graffitiversprühten Fassade an der Charlottenburger Kantstraße versteckt sich eines der aufregendsten Szene-Restaurants Berlins: Das 893 Ryōtei verbindet japanische Hochküche mit Izakaya-Lässigkeit und Michelin-Qualität in einem Ambiente, das so schwarz und intim ist wie ein guter Abend sein sollte.

Im ruhigen Schöneberg, unweit des Viktoria-Luise-Platzes, versteckt sich eine der schönsten Matcha-Adressen Berlins. Das Café Komine verbindet französische Patisserie-Kunst mit japanischer Präzision und serviert Törtchen, die fast zu schön zum Essen sind.

Das Iro Izakaya in Alt-Treptow, wenige Gehminuten vom Treptower Park, bringt die warme Wohnzimmeratmosphäre einer japanischen Izakaya in den Kiez. Handgemachte Ramen, Sushi und kleine japanische Tapas für Berliner*innen, die besonders intensives Ramen craven.

Das Paradise Café an der Kirchstraße in Moabit serviert Frühstück in Berlin auf einem Level, das sich der Kiez lange gewünscht hat: mediterrane Frühstücksvarianten, hausgemachte Kuchen und frisch gepresste Säfte in einem pastellfarbenen Wohlfühlambiente, das genauso viel hermacht wie das, was auf dem Teller landet.

Sticks'n'Sushi steht in Berlin für die Verbindung aus japanischer Sushi-Tradition und dänischer Küchenkultur. Mit drei Standorten in Charlottenburg, Tiergarten und Mitte hat die Restaurantkette aus Kopenhagen die Stadt längst für sich gewonnen.

In der Kopenhagener Straße in Prenzlauer Berg führen Gosia und Marcin Chelkowski seit Februar 2026 eine japanische Teebar mit genau sechzehn Plätzen. Der Matcha ist steingemahlen und stammt aus einzelnen Gärten in Kyoto, Shiga, Nara und Shizuoka, die Wagashi entstehen jeden Morgen von Hand. Wer länger bleiben möchte, bucht ein Tee-Set am Tresen.

In der Lychener Straße in Prenzlauer Berg betreibt Inhaber Hideki Abe eines der authentischsten Sushi Restaurants Berlins. Das Sasaya steht für traditionelles japanisches Handwerk ohne Kompromisse: minimalistisches Interieur, makellos frischer Fisch und Nigiri, die man so selten findet.

Südostasien trifft Mitte: Das Transit serviert Thai- und indonesische Tapas in kleinen Schälchen, die zum Teilen und Durchprobieren einladen. Das Konzept ist simpel und überzeugend zugleich, weshalb das Restaurant an der Rosenthaler Straße seit Jahren zu den meistbesuchten Adressen im Kiez gehört.

Am Olivaer Platz in Charlottenburg zeigt das mr hai Kabuki, wie Sushi in Berlin aussehen kann, wenn Handwerk auf echte Leidenschaft trifft. Die Kaiten-SushiBar des vietnamesischstämmigen Pioniers Van Hai Tran gehört seit über 25 Jahren zu den verlässlichsten Adressen der Stadt für hochwertiges japanisches Essen.

In der Torstraße mitten in Berlin-Mitte serviert das SHINJU mehr als nur Sushi: Das moderne Izakaya-Konzept verbindet handwerkliche Nigiri und Sashimi-Kreationen mit Yakitori, Ramen und Takoyaki. Klein, stilvoll und mit echtem Gespür für japanische Gastfreundschaft.

Asian Fusion trifft auf vietnamesische Seele: Das TAT Restaurant in Friedrichshain vereint frisches Sushi, aromatische Nudelsuppen und südostasiatische Küche unter einem Dach. Wer in Berlin nach einer ehrlichen, geschmackvollen Adresse sucht, landet hier genau richtig.

In den Osram-Höfen im Wedding stellt mimi ferments japanische Fermente her, die kein großer Hersteller so liefern würde: Miso, Shoyu, Koji und Gochujang, nichts davon pasteurisiert und manches über Jahre im Fass gereift. Markus Shimizu beliefert damit Sterneküchen in halb Europa, und im Laden gibt es Workshops zum Selbermachen.

Kuchi steht in Berlin seit 1999 für japanische Küche mit Haltung: Der Gastronom The Duc Ngo eröffnete hier sein erstes Restaurant und legte damit den Grundstein für eines der bekanntesten Sushi-Konzepte der Stadt. Heute betreibt Kuchi zwei Standorte in Charlottenburg und Mitte, die beide frisch aufgestellt sind.

In der Rykestraße in Prenzlauer Berg steckt hinter einer efeuberankten Fassade eines der authentischsten Sushi-Restaurants Berlins. Gingi's Izakaya verbindet tagesfrischen Fisch mit japanischen Tapas und einer Gastfreundschaft, die man so schnell nicht vergisst.

Auf der Kastanienallee in Prenzlauer Berg schlürft man bei Hako Ramen so, wie es sein soll: gerne laut, schön heiß, und die Brühe bis zum letzten Tropfen. Die traditionelle japanische Nudelsuppen ist hier ohne Geschmacksverstärker und schmeckt besonders aromatisch und intensiv

Wer in Friedrichshain nach ernsthaftem Tee sucht, landet früher oder später in der Bohea Teehandlung in der Niederbarnimstraße. Das Teefachgeschäft steht für Raritäten aus Asien, kompromisslose Qualität und eine Beratung, die ihresgleichen sucht.

An der Kastanienallee in Prenzlauer Berg liegt das 26 Shibuya, benannt nach Tokios bekanntestem Stadtbezirk. Hier treffen Omakase-Menüs, handgerolltes Sushi und Izakaya-Klassiker auf ein modernes, intimes Ambiente. Wer in Berlin authentisches japanisches Sushi sucht, ist hier richtig.

Ein Café aus Williamsburg, das in Berlins Mitte sein Zuhause gefunden hat: Das House of Small Wonder in der Auguststraße verbindet japanisch inspirierte Küche mit amerikanischen Brunch-Klassikern, in einem grünen, lichtdurchfluteten Ambiente, das sich wie eine ruhige Gegenwelt zur Großstadt anfühlt.

Sticks n Sushi kocht an der Potsdamer Straße in Tiergarten japanisch mit dänischem Einschlag, von Sushi bis zu gegrillten Yakitori-Spießen. Der große Gastraum hat eine offene Küche, eine freistehende Bar und oben eine Galerie mit weiteren Plätzen. Für ein Geschäftsessen heißt das: täglich ab 12 Uhr geöffnet und vorab online reservierbar.

Wer in Prenzlauer Berg nach gutem Matcha in Berlin sucht, wird an der Eberswalder Straße fündig: Das Kai Matcha House serviert zeremoniellen Matcha aus Kyoto in klassischen wie modernen Varianten, direkt am Mauerpark. Das Kai Matcha House bietet einen der hochwertigsten Matchas der Stadt an.

Ramen in Berlin, südwestlich gedacht: Das Midori am Steglitzer Damm bringt japanische Nudelsuppen-Kultur in einen der ruhigeren Kieze der Stadt. Klein, gemütlich und mit einer Karte, die neben Ramen auch andere japanische Spezialitäten wie Sushi zu bieten hat.