35 Locations
Deftige Hausmannskost wärmt und macht glücklich, und Berlin serviert sie mit Herz. Von Rouladen bis Eisbein steht Hausmannskost für ehrliche, bodenständige Küche. Diese Übersicht bündelt Berliner Adressen rund um Hausmannskost.
Traditionsgaststätten und Wirtshäuser in Mitte, Kreuzberg und Prenzlauer Berg servieren Klassiker wie Königsberger Klopse, Kartoffelsuppe, Braten und Currywurst in großzügigen Portionen. Dazu passt ein kühles Bier und der Charme der Berliner Kneipenkultur. Viele Häuser kochen nach Großmutters Rezept. So schmeckt Heimat mitten in der Stadt.
Stöbere in den Adressen unten, um Hausmannskost in Berlin zu finden.
Seit 1994 braut das Brauhaus Spandau im historischen Backsteinbau am Kolk sein naturtrübes Havelbräu, dazu kommt jeden Monat ein wechselndes Spezialbier. Die kupfernen Sudkessel stehen offen im Gastraum, draußen verteilen sich 400 Plätze auf vier Biergärten mit Zugang zur Havel. Unter den Brauhäusern Berlins ist das die Adresse mit der größten Freifläche.
Kaum ein Brauhaus in Berlin liegt so zentral: Das Hopfingerbräu sitzt im Palais am Pariser Platz, keine hundert Meter vom Brandenburger Tor entfernt. Im Glas steht das Hopfinger Bio Naturtrüb, obergärig, unfiltriert und nach hauseigener Bio-Rezeptur gebraut. Drinnen 230 Plätze auf zwei Etagen, dazu eine Terrasse mit Blick auf Tor und Reichstag.
Das Brauhaus Südstern ist Geschichte, seit Mai 2026 steht an der Hasenheide die SUUUD Brauerei. Gebraut wird weiter vor Ort: sechs eigene Sorten vom Pils mit Saazer Hopfen bis zum Session IPA, der halbe Liter ab 5,50 Euro. Der Biergarten schaut in den Volkspark Hasenheide, auf der Bühne laufen Live-Musik und Comedy. So jung ist kein zweites Brauhaus in Berlin.
Im Restaurant wird - passend zum Ambiente - gutbürgerliche Berliner Hausmannskost serviert
Die Alt-Berliner Kneipe Ausspanne bietet exklusive und modern interpretierte Berliner Küche im Herzen Berlins.
Vergilbte Zeitungen kleben an den Wänden, Nippes und rustikale Einrichtung in dieser urigen Einrichtung in Schöneberg.
Laut Volksmund hat eine Mutter Hoppe im Nikolaiviertel der Jahrhundertwende schon als Gastwirtin wohltätig gewirkt.
Der Schusterjunge ist ein uriges Ecklokal direkt an der Danziger / Lychener Straße.
Tief im Grünen, direkt an der Unterhavel in Charlottenburg, liegt Berlins wohl ältestes Restaurantschiff: die Alte Liebe. Seit über einem Jahrhundert trotzt dieses schwimmende Stück Berliner Geschichte dem Großstadtlärm und serviert deftig-maritime Küche mit Blick aufs Wasser.
Seit 1994 ist das Ottenthal Restaurant & Weinhandlung in Charlottenburg die verlässlichste Adresse für österreichische Küche in Berlin. Auf der Kantstraße verbinden sich klassische Alpenküche und über 300 österreichische Weine zu einem Abend, der nach Wien schmeckt, aber nach Berlin gehört.
In der Leibnizstraße in Charlottenburg, nur einen Steinwurf vom Kurfürstendamm entfernt, betreibt Salzburgerin Johanna Nußbaumer seit 2008 eines der besten österreichischen Restaurants Berlins. Klassische Familienrezepte, ein stilvolles Ambiente mit tiefgrünen Wänden und Michelin-Bib-Gourmand-Auszeichnung inklusive.
Berlins älteste Gasthausbrauerei gegenüber dem Schloss Charlottenburg heißt seit dem Frühjahr 2026 wieder Luisenbräu, nachdem sie fast zwanzig Jahre als Lemke am Schloss lief. Betreiber bleibt die Brauerei Lemke. Das Luisenbräu Kellerbier mit 4,9 Prozent kommt traditionell im 0,2-Liter-Krug, den Biermeter mit zehn Gläsern gibt es für 19,90 Euro.
Seit 1992 braut der Familienbetrieb Georgbraeu am Spreeufer im Nikolaiviertel sein naturtrübes Hell und Dunkel nach dem Reinheitsgebot, dazu Saisonbiere vom Maibock bis zum Pale Ale. Beide Standardsorten gibt es nur hier im Haus. Unter den Brauhäusern Berlins ist es das mit der schönsten Terrasse am Wasser, dazu Eisbein und Haxe aus der Küche.
In der Motzstraße in Schöneberg zeigt das Sissi, was österreichische Küche wirklich bedeutet: Wiener Schnitzel, Saftgulasch und Kaiserschmarrn, serviert in einem rosa Altbau mit Wohnzimmeratmosphäre und einer Belle Etage, die sich über zwei Räume erstreckt.
In der Bismarckstraße in Charlottenburg, direkt gegenüber dem Schiller Theater, servieren Julia und Andreas im Österelli moderne Alpenküche ohne Landhausstil. Statt Hirschgeweihen an der Wand: Marmortische, Designerleuchten und ein Schnitzel vom Milchkalb, das die Erwartungen der Berliner österreichischen Restaurantszene neu setzt.
Im Pfefferberg an der Schönhauser Allee wurde schon 1844 Bier ausgeschenkt, heute braut Thorsten Schoppe dort sieben eigene Sorten, vom herben Bergpils bis zum alkoholfreien Bergstrasse. Der halbe Liter kostet einheitlich 5,50 Euro, die Brauereiführung mit Verkostung 29 Euro. Unter Berlins Brauhäusern ist es das einzige, das als Inklusionsbetrieb geführt wird.
Seit vielen Jahrzehnten ist diese typische Berliner Kneipe auf Erfolgskurs im Sinne der ursprünglichen „dicken Wirtin“ Anna Stanscheck.
Das legendäre Restaurant wurde vor fast einhundert Jahren in einem umgebauten Mietshaus eröffnet.
Das Restaurant Ausspanne strickt Ostern 2019 ein leckeres Ostermenü rund ums Osterei, Osterlamm und hausgemachten Eierlikör!
Seit 2001 braut Martin Eschenbrenner im ehemaligen Waschkeller eines Weddinger Studentenwohnheims allein sein Bier, rund 70 Hektoliter nach zwei Brautagen. Das kaltgehopfte Panke Gold und das Pils gibt es nur hier, der halbe Liter kostet 4,70 Euro. Im Biergarten unter der alten Eiche sitzen 200 Gäste, mitgebrachte Picknickkörbe sind ausdrücklich erlaubt.
In Friedenau, direkt gegenüber dem kleinen Theater an der Taunusstraße, serviert das Restaurant Miteinander österreichisch-alpenländische Küche, die sich auf ehrliche Hausmannskost besinnt. Wiener Schnitzel, Kaiserschmarrn und saisonale Spezialitäten kommen hier unaufgeregt auf den Tisch, dafür mit echter Substanz.
Am Olivaer Platz in Charlottenburg serviert das Berg & Tal österreichische Klassiker mit modernem Anspruch. Koch Patrick Zoch bringt Wiener Schnitzel, Gulasch und Kaiserschmarrn in einem warmen, alpenländisch inspirierten Rahmen auf den Tisch.
Das Tattersall ist nach dem englischen Pferdeauktionär Richard Tattersall benannt und war eine ehemalige Reithalle und Reitschule.
Direkt am Tiefen See in Potsdams Berliner Vorstadt liegt das Restaurantschiff John Barnett, benannt nach dem Pionier der Dampfschifffahrt in Preußen. Das historische Schiff, bis 2004 noch als Lastschiff auf Kanälen und Flüssen im Einsatz, bietet heute mitteleuropäische Küche mit Blick auf den Babelsberger Park.
Nach dem Aus in der Bänschstraße zog Maximilian Lissek 2018 mit seiner winzigen Brauanlage ins Haus 9 auf dem RAW-Gelände. Gebraut werden dort ein Pils, ein Dunkel und ein Weizen, dazu ein Spezialbier, das zwischen Kaltgehopftem, Hellem und Schwarzbier wechselt. Unter Berlins Brauhäusern ist das eines der kleinsten und unaufgeregtesten.