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Weihnachtsmenü im Jolesch

Weihnachtsmenü im Jolesch

Das Jolesch ist in Berlin geradezu berühmt für sein gutes Wiener Schnitzel, aber auch zur Weihnachtszeit lädt das Restaurant mit seinem Weihnachtsmenü zum Schlemmen ein.


Küchenchef Tobias Janzen des Jolesch in Kreuzberg ist bekannt für seine lustvoll kreierten Menüs. Das gilt auch für die Advents- und Weihnachtszeit 2018. Das Weihnachtsmenü gibt es als 3-, 4- oder 5-Gang-Menü sowie als vegetarische Variante und schon allein beim Durchlesen läuft einem das Wasser im Mund zusammen.

Das Weihnachtsmenü startet mit einem Entenleberparfait, gefolgt von einer Maronenschaumsuppe. Danach kann die konfierte Fjord-Forelle mit Petersilienwurzel, Radieschen und Dashi begeistern. Als Hauptgang wird dann die traditionelle Weihnachtsgans aufgetischt. Hier gibt es Brust und Keule von der Gans mit Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelkloß und Bratapfel. Zum Abschluss gibt es die Wahl zwischen geschmorter Birne mit kandierten Walnüssen, Kakao und Earl Grey oder Apfelstrudel mit Vanillesabayone.

Bei der vegetarischen Variante des Weihnachtsmenüs im Jolesch stehen als Alternativen Rote Bete und Rosenkohl oder Kopfsalat, eine Essenz von Zwiebeln und Sellerie mit Käferbohne, Grapefruit und Estragon auf der Karte. Die Weihnachtsmenüs im Jolesch werden ab dem 01. Dezember bis hin zum 23. Dezember aufgetischt.

Die österreichische Küche im Jolesch wird ergänzt durch eine enorm große Auswahl an Weinen aus dem dazu gehörigen Weinladen. Mit fast 400 österreichischen Weinen bietet das Jolesch die umfangreichste Karte außerhalb Österreichs. Für seine Leistungen um die österreichische Küche wurde das Jolesch im Gault Millau 2015 mit 13 Punkten bewertet.




Adresse

Weihnachtsmenü im Jolesch

Muskauer Straße 1
10997 Berlin
Bezirk:
Anreise:
mit dem Auto

zu Fuß

mit dem Rad

Karte

Öffnungszeiten

  • Mo bis Fr: 11:30 - 24:00 Uhr
  • Samstag: 17:00 - 24:00 Uhr
  • Sonntag: 11:30 - 24:00 Uhr

Wichtige Informationen

  • Parkmöglichkeiten: schwierig
  • Kartenzahlung: EC, Amex, Mastercard, Visa
  • Weihnachtsmenüs 2018: 01. - 23.12.2018 | 3 Gänge: 45,00 Euro; 4 Gänge: 58,00 Euro; 5 Gänge 75,00 Euro

Kommentare


Alle Ergebnisse der Liste "Weihnachtsessen"

Platz 1: Weihnachtsmenüs im Hotel SO/Berlin Das Stue

4.86 von 5 Top10 Punkten
Foto: Hotel SO/Berlin Das Stue

Gleich mehrere Weihnachtsmenüs in verschiedenen Preisklassen werden im luxuriösen Hotel SO/Berlin Das Stue in Berlin-Tiergarten zum Weihnachtsfest 2018 serviert.

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Platz 2: Menü de Noël im Restaurant Le Faubourg

4.81 von 5 Top10 Punkten
Le Faubourg | Foto: Paul Sullivan

Ein festliches 5-Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen serviert das Restaurant Le Faubourg mit französischem Charme direkt Heiligabend 2018.

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Platz 3: Weihnachtsmenü in der Gendarmerie

4.79 von 5 Top10 Punkten
Foto: Gendarmerie

„Ein Fest für alle Sinne“ hat die Gendarmerie ihr Weihnachtsmenü 2018 überschrieben. Die Gendarmerie am Gendarmenmarkt in Mitte steht für deutsche Küche mit kreativen Akzenten.

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Platz 4: Weihnachtsmenü in der Brasserie Colette Tim Raue Berlin

4.70 von 5 Top10 Punkten
Foto: Nils Hasenau

Ganz in der Nähe des KaDeWe bietet die Brasserie Colette von Tim Raue zur Weihnachtszeit im Dezember ein spezielles Weihnachtsmenü an.

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Platz 5: Weihnachtsmenü im Jolesch

4.63 von 5 Top10 Punkten
Foto: Restaurant Jolesch

Das Jolesch ist in Berlin geradezu berühmt für sein gutes Wiener Schnitzel, aber auch zur Weihnachtszeit lädt das Restaurant mit seinem Weihnachtsmenü zum Schlemmen ein.

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Platz 6: Winter- und Weihnachtsmenü im Restaurant Richard

4.46 von 5 Top10 Punkten
Restaurant Richard | Foto: Lena Ganssmann

Das Berliner Gourmetrestaurant Richard hat zur Winter- und Weihnachtszeit kulinarische Besonderheiten auf die Speisekarte geschrieben. Es präsentiert moderne französische Küche, mediterran inspiriert.

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Platz 7: Weihnachtsmenü im Restaurant N° 5

4.44 von 5 Top10 Punkten
Foto: Steigenberger Hotel am Kanzleramt

Das elegante Restaurant N° 5 im Steigenberger Hotel am Kanzleramt in Berlin-Mitte verwöhnt seine Gäste zur Weihnachtszeit mit exklusiven Weihnachtsmenüs.

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Platz 8: Weihnachtsmenü in der Kitchen Library

4.42 von 5 Top10 Punkten
Foto: Kitchen Library

Die Kitchen Library in Charlottenburg serviert an Heiligabend im gemütlichen Wohnzimmerambiente ein spezielles Weihnachtsmenü.

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Platz 9: Weihnachtsmenü im La Maison de L’entrecôte

4.13 von 5 Top10 Punkten
Foto: Hotel Indigo

Im französischen Restaurant La Maison de L’entrecôte werden am 24., 25. und 26. Dezember 2018 verschiedene mehrgängige Weihnachtsmenüs serviert.

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Platz 10: Marias Weihnachtsmenü in der Osteria Maria

4.06 von 5 Top10 Punkten
Foto: Osteria Maria

Ein stilechtes italienisches Weihnachtsmenü mit Antipasti und Pasta präsentiert Weihnachten 2018 die Osteria Maria in Steglitz.

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