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Die deutsche Küche ist herzhaft, regional und vielfältiger, als viele denken. Von Schnitzel bis Sauerbraten steht die deutsche Küche für bodenständigen Genuss. Diese Übersicht bündelt Berliner Adressen rund um deutsche Küche.
Gaststätten und Restaurants in Mitte, Kreuzberg und Charlottenburg servieren Klassiker wie Braten, Klöße, Rouladen und Currywurst, dazu regionale Spezialitäten und saisonale Gerichte. Manche Häuser interpretieren die Tradition modern und leicht. Bier und regionale Weine runden das Angebot ab. So schmeckt die deutsche Küche in all ihren Facetten.
Stöbere in den Adressen unten, um deutsche Küche in Berlin zu finden.
Von außen unscheinbar, aber ein echter Geheimtipp ist die Conditorei Jebens in der Nähe vom S-Bahnhof Hohenzollerndamm.
Germknödel, die glücklich machen: Das Häppies in Prenzlauer Berg hat sich dem süßen wie herzhaften Knödel verschrieben und serviert ihn in kreativen Variationen zum Mitnehmen. Kleine Läden, große Persönlichkeit, alles handgemacht.
Das Tattersall ist nach dem englischen Pferdeauktionär Richard Tattersall benannt und war eine ehemalige Reithalle und Reitschule.
Direkt am Tiefen See in Potsdams Berliner Vorstadt liegt das Restaurantschiff John Barnett, benannt nach dem Pionier der Dampfschifffahrt in Preußen. Das historische Schiff, bis 2004 noch als Lastschiff auf Kanälen und Flüssen im Einsatz, bietet heute mitteleuropäische Küche mit Blick auf den Babelsberger Park.
Weit draußen in Frohnau, wo Berlin noch nach Wald riecht, lädt das Landhaus Hubertus am Muttertag zum großen Brunchbuffet. Rustikales Ambiente, ein weitläufiger Garten und eine Küche, die den Sonntag zum Ereignis macht.
Helles Bier nach Pilsener Brauart, Dunkles und Weizen – diese Biersorten stehen neben saisonalen Spezialbieren immer auf der Karte der Schalander Brauerei im Friedrichshain.
Fußball gucken mit Sand zwischen den Zehen: Das Strandbad Wendenschloss in Köpenick verwandelt sich zur WM 2026 in Berlins entspannteste Open-Air-Arena direkt am Langen See. Wasser, Strandliegen und LED-Leinwand inklusive.
Wo Havel, Wald und preußische Geschichte aufeinandertreffen, wartet in Wannsee das Wirtshaus zur Pfaueninsel mit rustikalem Charme und ehrlicher Hausmannskost. Direkt an der Fähranlegestelle zur gleichnamigen Weltkulturerbe-Insel gelegen, ist dieses Ausflugslokal am Wasser eines der schönsten im Berliner Südwesten.
Wo Berlin aufhört und die Müggelspree anfängt, liegt in Müggelheim eines der ältesten Ausflugslokale am Wasser der Stadt. Neu Helgoland verbindet über 125 Jahre Gastgeschichte mit Blick aufs Wasser, Linden im Garten und solider Berliner Küche, die tatsächlich noch so schmeckt, wie sie klingt.
Im denkmalgeschützten Hof eines ehemaligen Frauengefängnisses in Charlottenburg serviert das Lovis neue deutsche Küche auf Michelin-Niveau. Küchenchefin Sophia Rudolph setzt konsequent auf saisonale, regionale Produkte und stellt Gemüse ins Zentrum ihres Menüs.
Am Flutgraben in Kreuzberg, kurz vor dem Schlesischen Tor, liegt der Freischwimmer so nah am Wasser, dass man die Enten quaken hören kann. Holzmöbel, alte Lampen und ein ausgedehnter Außenbereich direkt am Kanal machen dieses Ausflugslokal zu einem der stimmungsvollsten Orte am Wasser in Berlin.
Vagabund Brauerei Kesselhaus im Wedding zeigt, wie man 1600 Quadratmeter Industriegeschichte in ein lebendiges Brauhaus verwandelt. Hier verschmelzen Bar, Biergarten und Kulturprogramm zu einem echten Treffpunkt im Kiez.
In Prenzlauer Berg, auf der Oderberger Straße, steckt das Otto hinter einer schmalen Fassade: ein 19-Sitzer-Tresen-Restaurant, das mit neuer deutscher Küche, konsequenter Regionalität und Naturweinen beweist, dass weniger manchmal alles ist.
Locker und stylisch-chique - so beschreibt der Guide Michelin das Pots am Potsdamer Platz in Berlin.
Am Savignyplatz in Charlottenburg sitzt die Dicke Wirtin wie ein gemütlicher Anker in der City West. Das Alt-Berliner Traditionsrestaurant mit seinem offenen Kamin steht für deftige Hausmannskost, selbst produzierte Wurst und eine Atmosphäre, die Berliner Geschichte geradezu atmet.
Am nördlichen Ufer des Schlachtensees in Zehlendorf liegt eines der ältesten Ausflugsgasthäuser Berlins, gegründet 1723, mit direktem Blick aufs Wasser und einer Küche, die alpenländische Klassiker, Berliner Spezialitäten und frischen Fisch vereint.
Eine saisonale Speisekarte mit frischen Fisch- und Fleischgerichten sowie regionalen Gemüse werden klassisch raffiniert zubereitet. Die Portionen machen satt, sind liebevoll Angerichtet und schmecken auch an kalten Tagen im warmen Gartenpavillon.
Das Restaurant Scheune ist ein gutbürgerliches Restaurant im Grunewald mit typisch deutscher und regionaler Küche und bietet zur Spargelzeit ganz klassische Spargelgerichte.
„Ein Fest für alle Sinne“ hat die Gendarmerie ihr Weihnachtsmenü 2018 überschrieben. Die Gendarmerie am Gendarmenmarkt in Mitte steht für deutsche Küche mit kreativen Akzenten.
In einem Restaurant mit dem Namen VOLT kann es am Hochzeitstag doch nur knistern!
Das Restaurant die Schule in Prenzlauer Berg serviert deutsche Kleinigkeiten als Tapas.
Die Kantine Kohlmann im Wrangelkiez interpretiert klassische deutsche Gerichte neu und kreativ.
Das Restaurant Herz & Niere in Kreuzberg steht für moderne deutsche Küche und legt spezielles Augenmerk auf regionale Produkte und Innereien.
Das Sterne-Restaurant Einsunternull in Mitte serviert auf hohem Niveau produktfokussierte Gourmetküche mit Berlin-Komponenten. Die Küche reflektiert bewusst die Frage: Was ist Berlin?
Bayerische Schmankerl mit dem schönsten Blick auf die Müggelspree – das Waschhaus Alt-Köpenick in der Köpenicker Altstadt ist eines der charmantesten Ausflugslokale am Wasser in ganz Berlin. Das denkmalgeschützte Haus bringt ein Stück Süddeutschland direkt ans Spreeufer.