Dicke Wirtin

Am Savignyplatz in Charlottenburg sitzt die Dicke Wirtin wie ein gemütlicher Anker in der City West. Das Alt-Berliner Traditionsrestaurant mit seinem offenen Kamin steht für deftige Hausmannskost, selbst produzierte Wurst und eine Atmosphäre, die Berliner Geschichte geradezu atmet.

Berliner Wirtshauskultur am Kamin

Den Namen verdankt das Lokal der Originalwirtin Anna Stanscheck, die vor allem für Künstlerinnen und Künstler, Autoren, Schauspieler und Studenten kochte. Seitdem hat sich wenig verändert. Die Dicke Wirtin am Savignyplatz gilt seit Jahrzehnten als Berliner Institution. Das merkt man schon an der Einrichtung. Holzvertäfelung, gedämpftes Licht und ein Mobiliar mit einem Bein in der historischen Vergangenheit sorgen für die Wärme, die dieses Lokal seit Jahrzehnten ausmacht. Der Kamin selbst ist dabei kein dekoratives Beiwerk, sondern das emotionale Zentrum des Gastraums. Rundum sitzen Stammgäste neben Neuankömmlingen, und alle genießen dasselbe: die Ruhe eines Ortes, der sich nicht verbiegen lässt.

Deftige Küche und neun Biere vom Fass in der Dicken Wirtin

Die Altberliner Küche steht für herzhaften Geschmack, regionale Zutaten und sättigende Gerichte. Stammgäste kehren immer wieder zurück zu Eisbein mit Sauerkraut oder Boulette mit Bratkartoffeln. Dazu kommen die exklusive Berliner Ring Fleischwurst, eigens für das Restaurant produziert, sowie eine Wildschweinwurst. Zur Wahl stehen außerdem neun Biere vom Fass, hausgemachte Liköre und Brände sowie erlesene Weine. Die Portionen sind großzügig, die Abende oft lang. Für den Abend lohnt sich eine Reservierung, das Lokal ist dann meist ausgebucht.