Silvester im martas Restaurant Alvis

Zu Silvester 2025 können Gäste im martas Restaurant Alvis ein exklusives 4-Gänge-Menü genießen, das mit mit geschmorten Kalbsbäckchen und rosa Lammrücken aufwartet und ebenso für Vegetarier ein schmackhaftes Menü mit Kräuterseitling und glasiertem Tofu bereithält. Der Jahreswechsel wird hier mit viel Liebe zum Detail kulinarisch eingeläutet und anschließend in der Skybar mit Blick auf die Berliner Skyline zelebriert.

Worauf dürfen sich Gäste beim Silvestermenü im martas Restaurant Alvis freuen?

Im martas Restaurant Alvis erwartet die Gäste an Silvester ein festliches 4-Gänge-Menü, das mit einem kleinen Gruß aus der Küche startet und kulinarisch mit einem Cappuccino vom Hummer eingeleitet wird. Hauptgänge wie geschmorte Kalbsbäckchen mit Trüffelrisotto und rosa Lammrücken mit Chili-Erbsenmus sowie gegrilltem Kürbisbrot zeigen die kreative Handschrift des Hauses bei der Auswahl der hochwertigen Zutaten. Zum Abschluss rundet der süße Alvis-Zauber das Menü ab. Für Vegetarier*innen steht ein abwechslungsreiches veganes 4-Gänge-Menü mit Zutaten wie gebackenem Kräuterseitling und glasiertem Tofu bereit. Neben dem Menü im Restaurant ist auch ein Silvester-Special in der Skybar buchbar, das von 23:30 bis 00:30 Uhr mit einem Glas Sekt und Fingerfood auf der Dachterrasse den perfekten Start ins neue Jahr garantiert.

Was macht martas Restaurant Alvis zur Top-Empfehlung für Silvester 2025?

Das martas Restaurant Alvis überzeugt durch seine Kombination aus zentralster Lage direkt am Bahnhof Friedrichstraße und einem anspruchsvollen Menü, das sowohl Fleisch- und Fischliebhaber, als auch Vegetarier Herzen höher schlagen lässt. Während viele Locations klassische Silvesterangebote machen, punktet das Alvis mit seinem durchdachten Menü, das ungewöhnliche Kompositionen wie Hummer-Cappuccino umfasst. Darüber hinaus ergänzt die Skybar auf der Dachterrasse mit spektakulärem Blick auf die Berliner Skyline das Erlebnis und ermöglicht den Gästen, den Jahreswechsel bei exklusivem Fingerfood und prickelndem Sekt mit direktem Blick auf das Feuerwerk zu feiern.

Fazit der Redaktion

Das martas Restaurant Alvis stellt durch seine sorgfältig komponierten 4-Gänge-Menüs und die Verbindung mit der attraktiven Skybar ein Silvester-Highlight in Berlin dar. Die Kombination aus kulinarischer Qualität und der gut angebundenen Location am Friedrichstraße Bahnhof schafft eine Atmosphäre, in der sich Gäste rundum einstimmen können auf den Start ins neue Jahr.