Sourdough Bread | Top10 Berlin
The perfect Berlin experience:
Gift the Top10 Experience Box now!
Top10 Berlin

Sourdough Bread

20 Locations

Sourdough bread is a staple of Berlin's artisan baking scene, prized for its tangy flavour and chewy crust. Made with natural starters and slow fermentation, sourdough bread fills craft bakeries across Kreuzberg, Neukölln and Prenzlauer Berg.

This overview gathers Berlin locations for sourdough bread, from dedicated craft bakeries to cafés and market stalls. Some focus on classic wheat and rye loaves, others on spelt, seeded and organic sourdough bread.

Browse the bakeries below to find the best sourdough bread in Berlin, compare loaves and prices, and plan your visit.

Ein Burrata-Toast mit Pesto, Kirschtomaten, Basilikum und Balsamico-Dressing im Paradise Café.
Reichhaltiges Frühstück im Paradise Café: Avocado-Toast, Käseplatte, Salatschale, Kaffee und Saft auf Holztisch.
Frühstück im Paradise Café: Von oben gesehen, Hände halten Latte und schneiden Croissant, umgeben von Eiern, Burrata und Müsli.
Modernes Interieur des Paradise Cafés mit großer pinker Pflanzenskulptur, Gästen an Tischen und Blick auf die Straße.
Üppiges Frühstück im Paradise Café: Omelett, gegrilltes Brot, Avocado, Lachs, geröstetes Gemüse, Saft & Kaffee.
Spiegelei auf Schinken und dunklem Brot mit Mayonnaise und Essiggurke, Gericht vom Paradise Café.
Frühstücksteller im Paradise Café: Omelett, Vollkorntoast, Räucherlachs, Kirschtomaten, Paprika, Butter, Pesto.
Belebtes Paradise Café: Gäste an Holztischen, Glasbaustein-Theke, rosa Dekopflanze, Gewürzglas im Vordergrund.
Brunch im Paradise Café: Mann an Holztisch mit Avocado-Toast, Spiegelei, Käseplatte, Joghurt und Saft.
Gäste genießen vielfältiges Frühstück im Paradise Café mit Eiern Benedict, Salat, Kaffee an einem Holztisch.
Our rating
4.7

Paradise Café on Kirchstrasse in Moabit serves breakfast in Berlin at a level the neighborhood has long desired: Mediterranean breakfast variations, homemade cakes, and freshly squeezed juices in a pastel-colored feel-good atmosphere that's just as impressive as what lands on your plate.

Top10 Club Perk

Exclusive for Top10 Club members

Value ~ €10

Become a member
See more
Zwei Matcha Latte mit Herz Latte Art auf einem Tisch bei KAFFEE 26.
Our rating
4.0

KAFFEE 26 on Jüdenstraße, in the heart of Spandau's Old Town, is one of Berlin's most charming cafés, serving organic matcha teas and homemade cakes among genuine antiques. For those seeking matcha in Berlin away from the mainstream, this offers a pleasantly calm alternative to the hype.

See more
Zwei Mitarbeiterinnen in der Acid Bäckerei hinter einer reichen Auslage mit frischem Gebäck und Brotlaiben im Regal.
Kunstvolle Fassade der Acid Bäckerei mit großem Fuchs-Mural, Clown-Gesicht & weiteren Graffitis. Kunden warten am Eingang.
Goldbraune Croissants, Pain au Chocolat, Zimtschnecken und Gebäck in der Auslage der Acid Bäckerei.
Goldbraune Canelés, Pain Suisse und andere Blätterteiggebäcke in der Auslage der Acid Bäckerei.
Acid Bäckerei Innenansicht mit Fliesen-Theke, Kaffee-Produkten, Getränken und urbaner Straßenszene.
Innenansicht von Acid Bäckerei: Getränketheke, Fensterblick auf belebte Stadtstraße mit Gebäuden und 30er Schild.
Acid Bäckerei Innenansicht: Frische Brote in Regalen, moderne Café-Tische, Blick in die belebte Backstube.
Our rating
3.6

Madrid's beloved cult bakery has conquered Berlin-Mitte and Prenzlauer Berg: Acid Bakery bakes artisanal sourdough breads and changing international pastry classics rarely found in Berlin. Minimalist design, organic ingredients, and serious coffee make Acid a cult baker in Berlin.

See more