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Edles Silvestermenü mit Panoramablick im Hugos

Edles Silvestermenü mit Panoramablick im Hugos

Im höchst gelegenen Gourmet-Restaurant Berlins, dem Hugos, verbinden sich Silvester 2018 kulinarischer Genuss mit einer perfekten Aussicht auf das Silvesterfeuerwerk!


Das mit einem Michelin-Stern und 17 Gault Millau Punktne ausgezeichnete Restaurant Hugos heißt seine Gäste zu einem Gourmet-Silvestermenü 2018 der Extraklasse willkommen. Das Hugos bietet zum Jahreswechsel einen wahrhaft himmlischen Genuss bei einem Festtagsmenü über den Dächern von Berlin, denn das gehobene Gourmet-Restaurant befindet sich im 14. Stock des Hotel InterContinental Berlin und bietet mit einem 360 Grad Panorama-Ausblick einen excellenten Blick auf das Silvester-Feuerwerk am Berliner Nachthimmel.

Ebenso spektakulär wie die Aussicht ist auch das 7-Gang-Menü, das am Silvesterabend ab 18:30 Uhr serviert wird. Dieses beginnt mit in Algenmilch gebeizter Eismeerforelle, Saiblingskaviar, Fenchel und Quinoa, gefolgt von Jakobsmuschel mit Erdnuss, grüner Erbse, Kresse und eingelegtem Daikon Rettich. Im Anschluss verwöhnen gebackene Langostino und Imperial Kaviar den Gaumen. Nach einer edlen Seezunge mit Périgord-Trüffeln wird ein konfiertes Kalbsfilet serviert mit Birnenkraut, Topinambur, süß-sauren Rübchen und eingelegten Pilzen. Zum süßen Schluss des Silvestermenüs winken Passionsfrucht und Matcha.

Seit 1999 durchgehend (!) mit einem Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkten ausgezeichnet, gehört das Hugos Restaurant zu den kulinarischen Top Adressen der Hauptstadt.




Adresse

Edles Silvestermenü mit Panoramablick im Hugos

Budapester Straße 2
10787 Berlin
Bezirk:
Anreise:
mit dem Auto

zu Fuß

mit dem Rad

Karte

Öffnungszeiten

  • 31.12.2018: ab 18:30 Uhr

Wichtige Informationen

  • Preisniveau: Silvestermenü 2018 im Hugos für 499,00 Euro pro Person, 549,99 Euro pro Person mit Sitzplatz am Fenster
  • Reservierung: per Tel.: +49 30 2602 1297 oder E-Mail: festtags.buero@ihg.com
  • Kartenzahlung: EC, Mastercard, Visa, Diners
  • Parkmöglichkeiten: 130 Stellplätze (Garage und Parkhaus), Hugos Gäste parken kostenlos!

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Alle Ergebnisse der Liste "Silvestermenüs"

Platz 1: Edles Silvestermenü mit Panoramablick im Hugos

4.92 von 5 Top10 Punkten
Foto: Hugos Restaurant | Hotel InterContinental Berlin

Im höchst gelegenen Gourmet-Restaurant Berlins, dem Hugos, verbinden sich Silvester 2018 kulinarischer Genuss mit einer perfekten Aussicht auf das Silvesterfeuerwerk!

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Platz 2: Silvester im reinstoff

4.75 von 5 Top10 Punkten
Foto: Restaurant reinstoff Berlin

Das Sternerestaurant reinstoff serviert zum Jahreswechsel 2018/2019 ein besonderes, sehr exklusives 8-Gänge Menü mit einer begleitenden Weinreise.

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Platz 3: Silvestermenü im Patrick Hellmann Schlosshotel

4.71 von 5 Top10 Punkten
Foto: Patrick Hellmann Schlosshotel

Im luxuriösen Patrick Hellmann Schlosshotel im Grunewald, einem 5-Sterne Superior Hotel, wird Silvester 2018 ein festliches 7-Gänge Menü im edlen Ambiente serviert.

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Platz 4: Ostermenü im Charlotte & Fritz

4.70 von 5 Top10 Punkten
Foto: Regent Berlin

Das elegante, letztes Jahr neu eröffnete Restaurant Charlotte & Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin feiert Ostern 2019 mit einem mit einem lukullischen Ostermenü am Ostersonntag.

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Platz 5: Silvestermenü im Charlotte & Fritz

4.70 von 5 Top10 Punkten
Foto: Regent Berlin

Das erst im Mai eröffnete Restaurant Charlotte & Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin serviert zum Jahreswechsel 2018/2019 ein erlesenes 6-Gänge Silvestermenü.

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Platz 6: Silvestermenü im Horváth

4.69 von 5 Top10 Punkten
Foto: Horváth | René Riis

Im österreichischen Sternerestaurant Horváth fühlen sich auch Normalsterbliche wohl. Zu Silvester wird ein festliches 8-Gänge-Menü mit Köstlichkeiten aus der österreichischen Küche serviert.

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Platz 7: Silvestermenü mit Show in der Austernbank

4.69 von 5 Top10 Punkten
Foto: Austernbank

Einen Jahreswechsel „wie der große Gatsby“ im Stil der 20er Jahre bietet das elegante Restaurant Austernbank am Gendarmenmarkt mit seinem 4-Gänge Silvestermenü mit Programm.

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Platz 8: Silvestermenü im Restaurant VOLT

4.63 von 5 Top10 Punkten
Foto: Restaurant VOLT | Jens Wegener

Ein 7-Gänge Silvestermenü in einem tollen Ambiente mit Vorspeisenknallern und süßen Vorsätzen für das neue Jahr bietet das Restaurant VOLT zu Silvester 2018.

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Platz 9: Silvesterparty mit 6-Gänge Menü im Oxymoron

4.58 von 5 Top10 Punkten
Foto: Oxymoron

Das Salon- und Lounge-Restaurant Oxymoron in Berlin-Mitte feiert eine stilvolle Silvesterparty in den Hackeschen Höfen. Davor wird ein französisch/italienisch inspiriertes 6-Gänge Menü serviert.

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Platz 10: Silvester Gala - Menü Restaurant Weinrot

4.54 von 5 Top10 Punkten
Foto: Savoy Berlin

Ein edles Silvester Gala-Menü serviert das wunderschöne Restaurant Weinrot in Charlottenburg im weinroten Ambiente unter funkelnden Kronleuchtern.

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