Die besten Adressen für Kaviar in Berlin

Im höchst gelegenen Gourmet-Restaurant Berlins, dem Hugos, verbinden sich Silvester 2025 kulinarischer Genuss mit einer perfekten Aussicht auf das Silvesterfeuerwerk! Gäste dürfen sich auf ein 5-Gänge-Menü von Chefkoch Eberhard Lange mit kulinarische Highlights wie Imperial Kaviar, kanadischen Hummer und Wagyu Beef freuen.

Das Lorenz Adlon Esszimmer besticht durch das noble Flair des Hotel Adlon Kempinski. Der Blick auf das Brandenburger Tor und die französisch inspirierte Küche von Sternekoch Jonas Zörner machen den Besuch zu einem anspruchsvollen Erlebnis, das klassische und kreative Gaumenfreuden verbindet.

Frühstück 3000 in Berlin-Schöneberg serviert zum Frühstück und Brunch kreative Gerichten wie Chicken 3000 oder Eggs Benedict Caviar. Der gehypte Spot mit hippem Publikum lockt täglich von 9 bis 16 Uhr und bietet 65 Innenplätze plus Terrasse für 35 Personen. Reservierung vorab wird empfohlen!

Das Frühstück 3000 Kreuzberg am Fromet-und-Moses-Mendelssohn-Platz begeistert mit einem exquisiten Brunch. Täglich von 9 bis 16 Uhr serviert das Team von Frühstück 3000 kreative und teils extravagante Gerichte wie Chicken 3000 auf Cheddarwaffel oder Eggs Benedict Kaviar.

Am Olivaer Platz in Charlottenburg zeigt das mr hai Kabuki, wie Sushi in Berlin aussehen kann, wenn Handwerk auf echte Leidenschaft trifft. Die Kaiten-SushiBar des vietnamesischstämmigen Pioniers Van Hai Tran gehört seit über 25 Jahren zu den verlässlichsten Adressen der Stadt für hochwertiges japanisches Essen.

Wenige Schritte vom Gendarmenmarkt entfernt residiert die Austernbank im gewölbten Tresorraum der einstigen Disconto Bank. Das elegante Fischrestaurant verbindet historische Architektur mit gehobener französischer Küche und zählt zu den stilvollsten Adressen der Hauptstadt für besondere Abende.

Gehobene italienische Küche in Charlottenburg, keine zehn Gehminuten vom Ku'damm entfernt: Das Mine Restaurant auf der Meinekestraße steht für eine moderne, von internationalen Einflüssen geprägte Gourmetküche, die klassische Rezepturen neu denkt. Dazu eine Weinbar mit biodynamischen Weinen und einem Interieur, das Wärme mit Stil verbindet.

Das The Grand Restaurant in Berlin-Mitte und der dazu gehörige Club machen Silvester unvergesslich - mit einem 5-Gänge Menü und anschließender Clubnacht.

Mitten in Marzahn, zwischen Plattenbauten und Hochhäusern, versteckt sich eines der besten Steak Restaurants Berlins. Das Steakhaus Marzahn steht für außergewöhnliche Fleischqualität auf internationalem Niveau, die Gäste aus dem ganzen Stadtgebiet anzieht.

Im Amano Grand Central am Berliner Hauptbahnhof wird Silvester im Restaurant ein stilvolles Silvesterdinner serviert, um danach in der Bar im 6. Stock und auf der Dachterrasse bei tollem Blick ausgelassen zu feiern.

Das festliche Weihnachtsmenü im Le Faubourg ist am 24. Dezember 2025 erhältlich und präsentiert fünf anspruchsvolle Gänge mit französischer Raffinesse und saisonalen Akzenten. Gäste genießen unter anderem Rinderfilet-Tatar mit Trüffelmayonnaise sowie das klassische Dessertbuffet "Treize Desserts".

Am Wasserturm im Kollwitzkiez, direkt an der Knaackstraße, serviert das Sirene türkische Eier auf Sauerteigbrot, fluffige Cottage Cheese Pancakes und saisonale Frühstücksgerichte. Wer in Prenzlauer Berg türkisches Frühstück sucht, findet hier eine der stimmigsten Adressen im ganzen Viertel.

Bandol Sur Mer in Berlin Mitte glänzt seit 2016 mit einem Michelin-Stern und wurde 2023 mit einem grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet. Das Restaurant verbindet französische Bistro-Kunst mit regional geprägter, innovativer Küche im gemütlichen Shabby Chic.

Das Restaurant Golden Phoenix im angesagten Hotel Provocateur hat ein szeniges Interior und mit The Duc Ngo einen Küchenchef, der mit seinen franko-chinesischen Kreationen ein Gespür für Trends hat.

Das erst im Mai eröffnete Restaurant Charlotte & Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin serviert zum Jahreswechsel ein erlesenes 6-Gänge Silvestermenü.

Das Restaurant Grüne Lampe gehört zu den besten russischen Restaurants in Deutschlands. Die Spezialität: Der Kaviarbrunch!