Das Restaurant Golvet am Potsdamer Platz bietet exzellente Küche, ein exklusives Ambiente und vor allem einen sensationellen Blick über die Hauptstadt, denn das Golvet findet man in den ehemaligen Räumlichkeiten des 40seconds Clubs in der Potsdamer Straße. Nur sechs Monate nach der Eröffnung 2017 wurde dem Golvet und seinem Team rund um Björn Swanson und Michael Schulz vom Guide Michelin ein Stern verliehen, den das Restaurant bislang weiter halten konnte.

Puristisches Design und das Hauptstadtpanorama machen das Restaurant zu einem exklusiven Erlebnis, aber auch die Küche überzeugt mit ihrem erstklassigen Konzept. Klassiker werden hier modern mit asiatischem Touch neu interpretiert. Die Gäste genießen im exklusiven Ambiente des Golvets entweder ein 6-Gang-Menü oder wahlweise eine a la carte Auswahl.

Neben der ausgezeichneten Küche können die Gäste im Golvet an der beeindruckenden Bar ausgewählte Drinks und Snacks genießen. Ein neu gestalteter Lounge-Bereich begeistert hingegen mit urbaner Street Art von Berliner Künstlern.