Die besten Orte für saisonale Küche in Berlin | Top10 Berlin
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Die besten Orte für saisonale Küche in Berlin

11 Locations

Saisonal kochen und einkaufen bedeutet Frische und Genuss im Rhythmus der Natur. Ob Spargel, Kürbis oder Erdbeeren, saisonale Produkte schmecken am besten. Diese Übersicht bündelt Berliner Orte, die saisonal überzeugen.

Restaurants, Wochenmärkte und Hofläden setzen auf saisonale Zutaten aus Berlin und Brandenburg, die je nach Jahreszeit wechseln. Vom Spargel im Frühling über Beeren im Sommer bis zum Kürbis im Herbst reicht das Angebot. Viele Küchen passen ihre Karte laufend an. So schmeckt saisonale Küche frisch und regional.

Stöbere in den Orten unten, um saisonale Adressen in Berlin zu finden.

Mehrere Mittagsgerichte zum Teilen auf einem gedeckten Tisch
Der lange Gemeinschaftstisch im Gastraum des hier. an der Schönhauser Allee
Die Fassade des Esslokals hier. im Gebäudekomplex AchtBerlin
Holztafel mit Stühlen im Gastraum des hier.
Tresen und Sitzplätze im hinteren Bereich des Esslokals
Terrasse im Innenhof des Gebäudekomplexes AchtBerlin
Regal mit eingelegtem Gemüse und Eingemachtem aus der Region
Gedeckter Tisch mit Mittagsgerichten und hausgemachten Getränken
Frühlingseintopf mit frischen Kräutern neben der Tageskarte
Kartoffelsalat mit Spargel und frischem Grün
Unsere Bewertung
4.9

Das hier. an der Schönhauser Allee serviert mittags gesundes Essen zu fairen Preisen, ganz ohne Superfood-Hype und importierte Zutaten. Das neue Esslokal kocht bewusst saisonal und regional - mit allem, was das Berliner Umland gerade so hergibt. Mittags landen dann beliebte Gerichte wie der deftige Eintopf oder ein Kartoffelsalat mit frischem Grün auf dem Teller.

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Foto: Florian Kroll
Foto: Stefan Korte
Foto: Amin Akhtar
Le Faubourg | Foto: Amin Akhtar
Le Faubourg | Foto: Amin Akhtar
Le Faubourg | Foto: Amin Akhtar
Le Faubourg | Foto: Amin Akhtar
Le Faubourg | Foto: Amin Akhtar
Unsere Bewertung
4.8

Das Le Faubourg liegt in der Augsburger Straße in der Berliner City West, wenige Schritte vom Kurfürstendamm entfernt. Küchenchef Lukas Hackenberg kocht hier seit 2023 moderne französische Bistronomie, mittags gibt es ein Menü in zwei Gängen für 21 Euro. Unter den französischen Restaurants in Berlin ist das die Adresse für Bauhaus-Eleganz ohne Steifheit.

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AVA Coffee & Cake Außenbereich: Holztische mit karierten Kissen auf Kopfsteinpflaster vor großem Fenster. Blick in Café.
Helles, modernes Interieur von AVA Coffee & Cake mit weißen Tischen, Stühlen, großen Fenstern und Pflanzen.
Gemütliche Innenansicht des AVA Coffee & Cake mit Tischen, Theke, Küche und natürlichem Licht durch große Fenster.
Heller Innenbereich von AVA Coffee & Cake mit Holztischen, Kaffeebar und großen Fenstern.
Unsere Bewertung
4.8

Das AVA Coffee & Cake hat sich in Charlottenburg in kürzester Zeit einen Namen gemacht: als das Café, das hausgemachte Torten, wechselnde Themenfrühstücke und echte Gastlichkeit unter einem Dach vereint. Inhaberin Ava bereitet das Frühstück hier selbst und ganz im Zeichen von Qualität und Liebe zum Detail zu.

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Vielfältiges Frühstück/Brunch auf Holztisch in modernem Restaurant: Falafel-Salat, Tartar, Brot, Waffel-Burger, Säfte & Cocktails.
Lachs Benedict mit Hollandaise, frischen Kräutern, Kaviar und Weißwein auf Holztisch bei **.
Modernes Interieur vom Restaurant mit grünen Sitzbänken, Holztischen und vier Kunstwerken an salbeigrüner Wand.
Helles Restaurant mit langer grüner Sitzbank, Holztischen, Pendelleuchten und einem abstrakten Bergbild an hellgrüner Wand.
Helles, modernes Restaurant mit grünen Sitzbänken, Holztischen, stilvoller Kunst an olivgrüner Wand und Fensterfront.
Modernes Restaurant Ambiente mit Holztischen, grünen Sitzbänken, dunklen Stühlen und Parkettboden. Blick zur Küche.
Sonnige Restaurantterrasse mit gelben Stühlen, gedeckten Tischen und RESERVIERT-Schild, umgeben von Pflanzen bei NAME_DER_LOCATION.
Sonnige Außenterrasse von “” mit gelben Stühlen, Decken, gedeckten Tischen und Pflanzen.
Eine Frauenhand mit blauer Maniküre hält ein Cocktailglas mit Eis, Schaum, bernsteinfarbenem Getränk und roten Fäden.
Goldbrauner Espresso wird im “” in eine weiße Tasse gebrüht.
Barista gießt Milchschaum in eine Kaffeetasse für Latte Art bei [Location Name].
Frau hält orangefarbenen Cocktail mit Gewürzstreuseln im LocationName.
Ein herzhaftes Omelett, Grapefruit-Drink und Dessert auf Holztisch – Speisen von “”.
Goldbraune Kräuter-Frittata mit frischem Salat, Essiggurken, cremiger Soße und grünem Zitronensaft in Berlin.
Knuspriges Hähnchen mit Waffel, Kräutern, Gurken und Bloody Mary auf Holztisch in Lokalität.
Luxuriöser Frühstückstisch bei F3K mit Lachs Benedict, Kaviar, French Toast, Latte Macchiato und Cocktail.
Brunch im : Herzhafter Spiegelei-Toast, Cocktails und weitere Gerichte auf Holztisch.
Person schneidet in Spiegelei auf herzhaftem Toast mit Roastbeef, Zwiebeln & frischen Kräutern; flüssiges Eigelb läuft heraus.
Süßes Frühstücksgericht: Getoastetes Brot mit goldener Baiserhaube, Meringue und Passionsfruchtsauce, auf Holztisch mit Kaffee und Besteck.
Überbackenes Käsesandwich mit Gewürzgurken, Grapefruit-Cocktail und Wein auf Holzbrett im The Grill by Boston.
Ansprechend gedeckter Tisch im [Location Name] mit Eggs Benedict, belegtem Fladenbrot, Wein & Cocktails.
Eleganter Espresso Martini im Glas, mit drei Kaffeebohnen auf cremigen Schaum, serviert auf Holztisch.
Unsere Bewertung
4.7

Frühstück 3000 in Berlin-Schöneberg serviert zum Frühstück und Brunch kreative Gerichten wie Chicken 3000 oder Eggs Benedict Caviar. Der gehypte Spot mit hippem Publikum lockt täglich von 9 bis 16 Uhr und bietet 65 Innenplätze plus Terrasse für 35 Personen. Reservierung vorab wird empfohlen!

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Foto: Caroline Prange, www.carolineprange.com
Foto: Marko Seifert, www.markoseifert
Foto: Marko Seifert, www.markoseifert
Foto: Caroline Prange, www.carolineprange.com
Foto: Marko Seifert, www.markoseifert
Unsere Bewertung
4.6

An der Friedrichstraße in Kreuzberg beweist das Nobelhart & Schmutzig seit 2015, dass Berliner Spitzengastronomie kein Olivenöl und keinen Pfeffer braucht. Was zählt, ist radikale Regionalität: Saisonales aus Brandenburg, handverlesene Produzent*innen und ein Menü, das konsequent die Umgebung der Hauptstadt auf den Teller bringt.

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Gebratenes Fischfilet mit grünem Gemüse und gegrillter Zitrone auf blauem Teller.
Unsere Bewertung
4.2

Im Erdgeschoss des Suhrkamp-Verlagshauses an der Torstraße kocht das Remi als niederländisch-flämisch inspirierte Brasserie mit Zutaten aus Berlin und Brandenburg. Die offene Küche liegt zwischen zwei Glasfronten, im Sommer kommt die Terrasse mit Blick auf den Fernsehturm dazu. Unter den Gourmet-Restaurants in Berlin steht Remi für hohes Niveau zu fairen Preisen.

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