Das Horváth lädt zum Silvester 2025 mit einem außergewöhnlichen 9-Gänge-Silvestermenü ein, das die emanzipierte Gemüseküche von Chefkoch Sebastian Frank in den Mittelpunkt stellt. Das gemüsebasierte Menü kostet 350 Euro pro Person inklusive Winzersekt
gault millau
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Die Marlene Dietrich gewidmete Marlene Bar im deluxe Hotel InterContinental Berlin gehört zu den renommiertesten Hotelbars in Berlin.
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Das Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig in Kreuzberg versteht sich als „Brutal Lokal“ und serviert ausschließlich regionale Küche.
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Wer klare Linien, edle Materialien und ein elegantes, zeitgenössisches Design liebt, ist im The Mandala in Berlin genau richtig.
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Mit zwei Michelin-Sternen und vier Hauben im Gault&Millau ist das Restaurant FACIL in Berlin-Mitte am Potsdamer Platz ein Ort, an dem moderne Leichtigkeit auf avantgardistische Luxus-Küche trifft. Küchenchef Michael Kempf hat hier seit 2001 seine kulinarische Heimat geschaffen.
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Das Kreuzberger Restaurant Tulus Lotrek steht für intensive Aromen und pikante Saucen. Seit November 2017 hält es seinen ersten Michelin Stern.
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Angrenzend an das Hugos Restaurant (1 Michelin-Stern) befindet sich seit dem Sommer 2015 im Hotel InterContinental Berlin die Hugos Weinbar.
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Ganz zentral in der City West, zwischen Kurfürstendamm und Potsdamer Platz, behauptet sich das liebevoll Interconti genannte Hotel als zentrale Eventadresse der Hauptstadt mit höchstem Qualitätsstandard.
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Nobelhart & Schmutzig im Berliner Kiez Kreuzberg punktet mit 1 Michelin-Stern und dem Sustainable Restaurant Award 2024. Hier zelebriert man kompromisslos regional erzeugte Zutaten aus einem Umkreis von 250 Kilometern.
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Mitten am Böhmischen Platz in Neukölln hat Sarah Hallmann 2016 mit Hallmann & Klee ein Lokal eröffnet, das sich von einem Frühstücks-Hotspot zum Fine-Dining-Favoriten entwickelt hat. Seit Juni 2023 trägt das Restaurant drei Hauben im Gault & Millau, und im März 2024 wurde es mit dem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet