19grams Coffee

19grams steht für handgerösteten Specialty Coffee und hat Cafés an vier Standorten mitten in Berlin. Von Friedrichshain bis Mitte bietet die Rösterei Filterkaffee, Espressos und lokale Leckerbissen mit legerem Ambiente.

Was macht 19grams als Kaffeerösterei in Berlin besonders?

19grams ist seit 2002 eine feste Größe in der Berliner Kaffeeszene. Die Kaffeerösterei arbeitet eng mit internationalen Kaffeebäuer*innen zusammen. Dabei wird Transparenz und Fairness großgeschrieben. In den Cafés gibt es frisch gerösteten Specialty Coffee mit Fokus auf ausgefeilte Aromen. Besonders der Espresso “Little Flower” bekommt viel Lob für seine fruchtig-schokoladige Note ohne Säure. 19grams kombiniert Qualitätskaffee mit einem entspannten Ambiente. Vier Standorte in Berlin bieten vielfältige Optionen: vom klassischen Espresso über Filterkaffee bis zum innovativen Cold Brew Mont Blanc. Auch vegane und vegetarische Speisen gehören zum Angebot dazu.

Wie sieht das Café und die Kaffeeauswahl bei 19grams Coffee aus?

Die 19grams Cafés sind schlicht-industriell mit einem Hauch australischem Flair eingerichtet. Viel Holz und Metall, dazu viel Licht, lenken den Fokus sofort auf die Kaffeekunst. Das Menü ist überschaubar, aber fein abgestimmt mit frisch zubereiteten Speisen wie pochierten Eiern oder Rote-Bete-Talern. Beim Kaffee findet sich neben dem beliebten “Little Flower” ein wechselndes Sortiment an Espressobohnen und sortenreinen Filterkaffees. Preise liegen im mittleren Bereich, etwa 3 bis 5 Euro pro Tasse. Der Service ist routiniert mit Herz, und besonders der schnelle, kundenfreundliche Online-Shop für Bohnen wird geschätzt.

Was sollte man über die Philosophie und das Angebot von 19grams Coffee wissen?

19grams versteht sich als Pionier der Spezialitätenkaffees in Deutschland. Sie legen Wert auf direkten Kontakt zu den Farmen und hohe Qualität beim Rösten. Dabei probiert das Team immer wieder neue Fermentationstechniken oder Kaffeebohnen aus exotischen Anbaugebieten. Die Rösterei ist aktiv in der Berliner Kaffeekultur, fördert Nachhaltigkeit und bringt frischen Wind in die Szene. Neben Kaffee bietet 19grams auch saisonale Specials, Cold Brew Varianten und hausgemachte Leckereien zum Schlemmen an. Zudem sind vegane sowie vegetarische Optionen fester Bestandteil der Speisekarte.

Unser Fazit:

19grams verbindet Berliner Coolness mit professionellem Kaffeehandwerk. Wer handgerösteten Specialty Coffee sucht, findet hier Qualität und Vielfalt. Egal ob im Café oder zu Hause über den Web-Shop – 19grams liefert solides Handwerk mit Liebe zum Detail.