Kräuterwanderung - Waldsamkeit

Hier wird nicht nur gesammelt, sondern auch erklärt, geschnuppert und probiert: Die Kräuterwanderungen von Waldsamkeit liefern geballtes Pflanzenwissen mit Praxisbezug und zeigen, was Spitzwegerich & Co. wirklich draufhaben.

Wer mit Waldsamkeit durch Berlins Grün zieht, kommt mit vollem Notizbuch, fundiertem Wissen und selbstgemachter Kräuterbutter zurück: Waldsamkeit bietet Kräuterkurse in Berlin, die Theorie und Praxis vereinen: Drei- oder sechsstündige Kräuterwanderungen führen durch verschiedene Berliner Naturräume wie den Grunewald, die Wuhlheide, den Volkspark Rehberge, Jungfernheide oder entlang des Mauerwegs in Rosenthal. In kleinen Gruppen von maximal 12 Personen lernst du essbare und heilkräftige Wildpflanzen zu erkennen, sicher anzuwenden – und sogar zu genießen. Vermittelt wird das alles von einem Team mit naturwissenschaftlichem Hintergrund, das auf aktuelle Studien ebenso achtet wie auf praktische Anwendungen.

Was erwartet mich bei einer Kräuterwanderung?

Beim Kräuterkurs-Anbieter Waldsamkeit kann man zwischen einem drei- und sechstündigen Paket wählen: In einer rund dreistündigen Kräuterwanderung werden bis zu 20 Wildpflanzen vorgestellt – vom Spitzwegerich bis zum Giersch. Die Guides erklären, woran du essbare von ungenießbaren Arten unterscheidest, welche Wirkstoffe enthalten sind und wie du die Pflanzen nutzen kannst. Es wird viel gefragt, gezeigt und gemeinsam entdeckt. Die sechs-stündige Kräuterwanderung geht in die Tiefe: Über Wiesen, durch Wälder und Feuchtgebiete lernst du verschiedene Lebensräume kennen. Unterwegs wird gemeinsam gepicknickt – mit Wildkräuterbutter und Brot. Das Format bietet mehr Zeit für Gespräche, Hintergründe und Anwendungen, auch ökologische Zusammenhänge werden beleuchtet. Am Ende der Tour wird geschnippelt, gemörsert und verkostet. Die Teilnehmenden stellen eine eigene Kräuterbutter her und probieren gemeinsam – inklusive veganer und glutenfreier Varianten. So wird aus dem Gelernten ein sinnlich erfahrbares Naturerlebnis.

Wo und wann findet eine Kräuterwanderung statt?

Startpunkte sind u.a. Grunewald, Volkspark Rehberge, Jungfernheide, Wuhlheide, Rosenthal Nord oder S‑Bahn Neuenhagen. Die dreistündige Wanderung startet meist um 13 Uhr, die sechsstündige Wanderung um 11 Uhr. Alle Termine gibts auf der Website von Waldsamkeit. Eine frühzeitige Anmeldung lohnt sich!

Für wen ist eine Kräuterwanderung geeignet?

Für alle, die Natur nicht nur sehen, sondern verstehen wollen. Ob du erste Berührungspunkte suchst oder dich vertiefen willst – die Mischung aus Fachwissen, anschaulicher Vermittlung und praxisnahem Erleben macht die Kräuterkurse in Berlin zu einem bereichernden Ausflug für Neugierige jeden Kenntnisstands.

Unser Fazit

Waldsamkeit schafft es, die Kräuterwanderung in Berlin zu einem durchdachten, inspirierenden Naturerlebnis zu machen. Fachlich fundiert, atmosphärisch angenehm und mit viel Liebe fürs Detail – ein klarer Platz in unseren Top 10 der besten Naturausflüge in Berlin und Brandenburg.