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Frische Kräuter bringen Aroma in die Küche und Wohlbefinden in den Alltag. Ob zum Kochen oder für Tee, gute Kräuter findet man in Berlin an vielen Orten. Diese Übersicht bündelt Berliner Adressen rund um Kräuter.
Wochenmärkte, Bioläden und Gärtnereien in Kreuzberg, Neukölln und Prenzlauer Berg bieten frische und getrocknete Kräuter, Setzlinge und Kräutertees. Fachgeschäfte führen Gewürze und Heilkräuter, während Gemeinschaftsgärten das Selberanbauen ermöglichen. Manche Läden beraten zu Wirkung und Verwendung. So findet jeder die passenden Kräuter für Küche und Wohlbefinden.
Stöbere in den Adressen unten, um Kräuter in Berlin zu finden.
Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und in einem denkmalgeschützten Stuckateurhaus von 1894 in Wilmersdorf beheimatet, steht der Bieberbau für neue deutsche Küche auf höchstem Niveau. Küchenchef Stephan Garkisch setzt konsequent auf saisonale, regionale Zutaten — viele davon aus dem eigenen Kräutergarten im Barnimer Naturpark.
Die SaarowTherme in Bad Saarow zählt zu den beliebtesten Wellness-Destinationen Brandenburgs und liegt nur rund eine Stunde von Berlin entfernt. Gespeist wird die Therme von der 450 Meter tiefen Catharinenquelle, deren natürliche Thermalsole ideale Voraussetzungen für Regeneration, neue Energie und eine wohltuende Auszeit vom Großstadtalltag schafft.
Hier wird nicht nur gesammelt, sondern auch erklärt, geschnuppert und probiert: Die Kräuterwanderungen von Waldsamkeit liefern geballtes Pflanzenwissen mit Praxisbezug und zeigen, was Spitzwegerich & Co. wirklich draufhaben.
Die Domäne Dahlem war einst ein Rittergut und wird heute noch als ein richtiger großer Bio-Bauernhof bewirtschaftet.
Becketts Kopf im Prenzlauer Berg betreibt die klassische Mixkultur! Cocktail-Klassiker der Jahre 1880 bis 1910 und englische Drinks aus der Zeit um 1920 stehen im Mittelpunkt.
ManuTeeFaktur Inhaber Manu Kumar hat auf Reisen wunderbare Teesorten kennengelernt und mitgebracht nach Berlin, wo er seine eigene Tee-Manufaktur gegründet hat.
Heißer Tee, frisch aus dem Samowar wir dem Besucher des Kräuterhauses von Inhaberin Berit Herzer spendiert. Kräuter haben in ihrer Familie eine große Tradition.
himmelbeet ist ein noch relativ neues, gemeinnütziges urban gardening Projekt im Wedding ohne Gewinnerwirtschaftung.
Im Hamburger Bahnhof - Museum für Gegenwart - gibt es saisonal zeitgemäß-deutsche Küche.
Tees, Gewürze und ein umfangreiches Sortiment an Heilpflanzen, Naturkosmetik und Nahrungsergänzungsmitteln kann man beim Traditionsunternehmen Kräuter Kühne erwerben.