Aldemir Eis

Aldemir Eis: Wo Handwerk auf Fantasie trifft

Inhaber Ismail Aldemir entwirft regelmäßig neue Eissorten, denn mit dem Eis ist es seiner Meinung nach wie mit der Mode: Jedes Jahr hat seinen eigenen Geschmack und braucht deshalb eine eigene Eiskollektion. Das Ergebnis sind also keine schnöden Standardkugeln, sondern ein echtes Sortiment an Trend-Eis. Zauberhaft-skurrile Eiskreationen wie Omas Apfelkuchen, Schoko-Chili oder Gorgonzola stehen dabei gleichberechtigt nebeneinander. Wer noch mehr Auswahl braucht: Insgesamt bis zu 40 Sorten stehen zur Wahl, darunter Quark-Sesam-Honig, Joghurt-Rhabarber oder geröstete Mandel.

Dazu kommt das Signature-Detail des Ladens. Die selbstgebackenen Waffeln sind nach innen gewölbt, sodass sich darin Eis, Sahne, frische Früchte und Toppings wie Schokostreusel zu einem regelrechten Kunstwerk türmen. Bereits aus der Entfernung zieht der Waffelduft die Schlangen an. Und die Schlangen kommen.

Wrangelkiez-Institution mit echter Stammkundschaft

Ein modernes Selbstbedienungskonzept mit digitalen Bildschirmen und mehreren Ausgabefenstern beschleunigt die Bestellung, das Personal gilt als freundlich und offen. Trotzdem gilt: An wärmeren Sommertagen muss man hier etwas Geduld mitbringen, aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall. Wer clever ist, bestellt halbe Kugeln und kombiniert so noch mehr Sorten in einer Portion.

Auch beim Preis bleibt Aldemir Eis fair. Die Kugeln sind groß, die Portionen fair, und dazu gibt es Kaffee, Smoothies und sogar kleine Pizzahäppchen für den schnellen Genuss oder den Spaziergang durch Kreuzberg. Stammgäste berichten zudem von einer Punktekarte, mit der man sich kleine Extras sammeln kann. Kurz gesagt: Aldemir Eis ist kein Geheimtipp mehr, aber einer jener Orte, die man trotzdem selbst erlebt haben muss.