Faro Tapas Bar Kreuzberg

An der Schlesischen Straße im Wrangelkiez serviert das Faro spanische Klassiker ohne Kompromisse: kleiner Gastraum, lebhafte Abende und Tapas, wie sie auch in Madrid auf den Tisch kämen.

Faro Tapas Bar an der Schlesischen Straße

„El faro” bedeutet auf Deutsch „der Leuchtturm” – und genau das will das Faro sein: ein Wegweiser für alle, die authentische spanische Küche in Berlin suchen. Seit Ende 2013 dient das gemütliche Lokal im SO36-Kiez, nahe der Oberbaumbrücke, als feste Anlaufstelle für spanische Expats und Liebhaberinnen und Liebhaber echter iberischer Küche. Das Faro kombiniert spanische Tapas mit weiteren mediterranen Leckereien, wobei Gastronom Moises darauf besteht, die spanischen Gerichte in ihrer traditionellsten Form zu servieren. So landet auf dem Tisch, was in Madrid oder Barcelona auch auf den Tisch käme – ohne Kompromisse.

Das Interieur ist klein, schlicht und unprätentiös: warmes Licht, Holztische, lebendiges Stimmengewirr. Das Faro ist ein Ort mit ungezwungener Atmosphäre, bei dem weder Herkunft noch Kleidungsstil eine Rolle spielen – entscheidend ist allein die gemeinsame Begeisterung für spanische Küche.

Tapas, Wein und Flamenco-Abende

Zu den Klassikern auf der Karte gehören spanische Tapas, Oktopus und Croquetas de Jamón. Die Küche des Faro darf dabei durchaus als leicht experimentell bezeichnet werden – wobei die Experimente meist sehr gut gelingen. Die Weinkarte ist konsequent spanisch ausgerichtet, mit kräftigen Roten, die hervorragend zu den Tapas passen. Außerdem stehen die guten Weine auch flaschenweise zum Verkauf.

Wer an einem Flamenco-Abend oder einem Paella-Sonntag vorbeischaut, sollte unbedingt reservieren. Bunt wird es zudem an den regelmäßig stattfindenden Jazz- und Flamenco-Abenden. Damit ist das Faro weit mehr als eine Tapas Bar in Berlin – es ist ein Stück Spanien in Kreuzberg, das man sich merken sollte.