Die besten Adressen für Currywurst in Berlin

Direkt gegenüber dem Hotel Adlon und wenige Schritte vom Brandenburger Tor verkauft Curry Wolf die Original Berliner Currywurst, die der Familienbetrieb nach einem eigenen Rezept in der Stadt herstellen lässt. Als Berlin Souvenir wandert sie im Bügelverschlussglas zusammen mit dem hauseigenen Ketchup in den Koffer. Dazu kommt die scharfe Sauce Opium.

Konnopke's Imbiss steht seit 1930 unter dem denkmalgeschützten Hochbahnviadukt an der Schönhauser Allee und servierte ab 1960 die erste Currywurst Ost-Berlins, ohne Darm und mit einer Soße, deren Rezept die Familie bis heute für sich behält. Dazu kommen fünf Schärfegrade, eine vegane Variante und ein Imbissgarten neben dem Kiosk.

Curry 36 am Mehringdamm trägt die Hausnummer im Namen: Der erste Stand war ein gut einen Meter breiter Wagen im Hauseingang, daneben blieb die 36 sichtbar. Heute gibt es hier Currywurst mit und ohne Darm, vom Havelländer Apfelschwein und in veganer Variante, dazu einen eigenen Ketchup mit 87 Prozent Tomatenmark, den es auch in Flaschen zum Mitnehmen gibt.

Curry61 am Alexanderplatz steht zwischen Weltzeituhr und Kongresszentrum und kocht die Currysauce mehrmals am Tag frisch. Das Gemüse kommt marktfrisch aus Brandenburg, die Wurst von einem Berliner Fleischer, und zur veganen Currywurst gibt es eine vegane Trüffelmayonnaise mit echtem Sommertrüffel. Besser angebunden ist keine Bude dieser Auswahl.

Ketch'up 35 in Britz kocht den eigenen Ketchup jeden Tag frisch nach einem geheimen Familienrezept und ohne Konservierungsstoffe. Dazu kommen ausschließlich Neulandfleisch, von Hand geformte Brötchen und belgisch zweimal gebackene Pommes. Die Currywurst kostet 3,20 Euro, die Pommes ebenfalls, Parkplätze liegen direkt am Stand.

Curry Baude liegt im Eingangsbereich des U-Bahnhofs Gesundbrunnen, einer denkmalgeschützten Anlage nach dem Entwurf von Alfred Grenander. Inhaber Reina Lehmann ist gelernter Fleischer und produziert Wurst und Fleisch in der eigenen Fleischerei. Die Ketchupsauce ist Familiengeheimnis, die Hauskreation heißt SPECIAL, mit Mais und Paprika.

Gegenüber dem Adlon brutzelt Curry Wolf die Berliner Currywurst wahlweise mit oder ohne Darm, dazu gibt es doppelt frittierte Pommes und die hauseigene Chilisauce Opium. Als Geschenk für Männer geht die Wurst im Bügelverschlussglas über den Tresen, dazu ein eigener Currywurst-Gin und Gutscheine für ein Berliner Menü für zwei Personen.

Zur Bratpfanne gibt es seit dem 16. November 1949. Günter Mosgraber stellte den Wagen damals vor den Titania-Palast, seit 1951 steht die Bude an der Schloßstraße Ecke Kieler Straße in Steglitz. Die Würste bestehen ausschließlich aus Vorderschinken, der Ketchup wird selbst hergestellt, und die Pommes werden doppelt gebacken.

Curry und Chili an der Osloer Straße führt zwölf Schärfestufen, aufsteigend nach Scoville geordnet. Die Stufen eins bis sieben kommen ohne Chiliextrakt aus und kosten keinen Aufpreis, die Gold Edition auf Stufe zehn liegt über sieben Millionen Scoville. Frank Spieß gründete den Stand 2005 und 2009 die erste Deutsche Schärfemeisterschaft.

Curry Wolf steht auf dem Mittelstreifen Unter den Linden 77, gegenüber dem Hotel Adlon und in Sichtweite des Brandenburger Tors. Die Kultsoße OPIUM wird von Hand angerührt und eingeweckt und am Stand ohne Aufpreis ausgegeben. Die Currywurst kostet 4,30 Euro, die vegane Variante 5,80 Euro, und dazu gibt es Champagner bis zum Dom Pérignon.

Die Dicke Wirtin ist die Berliner Kneipe am Savignyplatz, benannt nach der Wirtin Anna Stanscheck, die für ihre Eintöpfe und ihre Zuneigung zu Studierenden der nahen Kunsthochschule bekannt war. Heute führt die Familie Drees das Haus, mit eigener Metzgerei, neun Bieren vom Fass und einer Karte, die Dit is(s)t Berlin heißt.

Lange's Imbiss an der Ecke Berliner Straße und Holzhauser Straße in Tegel ist die günstigste Adresse dieser Liste: Die Currywurst kostet 3,10 Euro, die Pommes 2,50 Euro. Dazu kommen ein volles Frühstückssortiment mit Hackepeter- und Schabefleischbrötchen und wechselnde Hausmannskost wie Eisbein mit Sauerkraut oder Königsberger Klopse.

Bier's Kudamm 195 verkauft seit 1965 Currywurst am Kurfürstendamm, gegründet vom Berliner Fotojournalisten Klaus-Peter Bier und heute in zweiter Generation von Gregor Bier geführt. Zur hausgemachten scharfen Sauce wird hier Champagner ausgeschenkt, bis hinauf zum Dom Pérignon. Die Currywurst kostet 3,80 Euro, mit und ohne Darm.

Ick bin Berliner trägt in der Rathausstraße am Roten Rathaus zusammen, was Berliner Manufakturen herstellen: über sechshundert Artikel von Gin über Pralinen bis zur Currywurst im Glas. Ins Sortiment kommt nur, was das Team vorher in der Werkstatt besucht hat, das gesamte Angebot ist bio-zertifiziert, und für Hotels und Firmen entstehen eigene Editionen.

Mitten in der Köpenicker Altstadt, direkt an der Spree: Die freiheit fünfzehn verbindet ein denkmalgeschütztes Hofgelände mit einem weitläufigen Biergarten am Wasser, der im Sommer zu den grünsten und ruhigsten seiner Art in ganz Berlin gehört.

Mitten im Industriegebiet Lichtenbergs steckt einer der ehrlichsten Food Outlets Berlins: Die Lichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion verkauft frische Wurst- und Fleischspezialitäten direkt ab Werk, zu Preisen, die den Supermarkt alt aussehen lassen.

Seit 1936 stellt die Spandauer Familienmanufaktur Wurstwaren Mischau am Wiesendamm Berliner Wurstspezialitäten nach eigenen Rezepturen her. Über 300 Eigenprodukte, darunter die Original Berliner Currywurst, frische Leberwurst und der Berliner Schinkenknacker, gibt es direkt im hauseigenen Leckerladen zu kaufen.

Direkt an der Weltzeituhr am Alexanderplatz brät der Familienbetrieb Curry61 Wurst vom Berliner Fleischer, kocht die Currysauce mehrmals täglich frisch und schneidet die Pommes selbst. Es gibt eine vegane Variante und eine Trüffelmayonnaise. Für eine Klassenfahrt in Berlin ist das die Mittagspause für rund fünf bis sechs Euro pro Person.

Wie wäre es mit Currywurst begleitet von einer Flasche Champagner? Das ungewöhnliche Konzept der Wursterei macht's möglich.