In der Gläsernen Molkerei im Landkreis Dahme-Spreewald erfahren Familien alles, was sie schon immer über die Herstellung von Milch, Butter und Käse wissen wollten. Hier gibt es Antworten auf all diese Fragen. In speziellen Kinderführungen lernen hier selbst die Kleinsten, wie die Herstellung von Milchprodukten funktioniert.
Nach der Besichtigung darf dann im Hofladen von den Leckereien probiert werden: Ob Landkäse mit Bockshornkleesamen, Heumilch oder Sahne – alles ist in Bio-Qualität! Für ihr nachhaltiges Landwirtschaftskonzept wurde die Gläserne Molkerei übrigens als „Ort im Land der Ideen“ ausgezeichnet.
Wenn das Wetter mitspielt, sollte man sich den Themengarten, der zur Gläsernen Molkerei gehört, nicht entgehen lassen. Hier kann man einiges über Kräuter und Feldfrüchte lernen. Der Themengarten besteht aus drei verschiedenen Gärten, einem Staudengarten, einem Kräutergarten und einem Jahreszeitengarten.
