Weihnachtsmenü in Brechts Steakhaus

Im Brechts Steakhaus in Berlin-Mitte gibt es vom 11. November bis 26. Dezember 2025 ein Weihnachtsmenü mit klassisch inspirierten Gerichten wie Gänsekeule, Entenbrust oder Veggie Wellington. Die Menüs verbinden Tradition mit modernen Aromen in einem stilvollen Ambiente am Schiffbauerdamm.

Worauf dürfen sich Gäste beim Weihnachtsmenü im Brechts Steakhaus freuen?

Das Weihnachtsmenü 2025 im Brechts Steakhaus bietet ein 3- oder 4-Gänge-Erlebnis für 39,00 Euro bzw. 49,00 Euro pro Person. Als Vorspeise steht Maronen-Waldpilzsuppe mit grünem Öl und karamellisierten Walnüssen auf der Karte, was einen erdigen, herzhaften Start verspricht. Der Zwischengang überrascht mit Zander in Haselnusskruste, begleitet von Fingermöhren und Vanilleschaum, eine ungewöhnliche Kombination mit zarten Aromen. Als Hauptgang wählen Gäste zwischen confierter Gänsekeule, Entenbrust in Orangen-Kakao-Glasur mit Rotkohl auf Mini-Rösti oder dem vegetarischen Wellington mit Maronenfüllung und Duxelle im Blätterteigmantel. Das Dessert rundet das Menü mit Bratapfelkompott und Hafercrumble in einer gusseisernen Pfanne ab. Dabei bietet das Weihnachtsmenü eine sympathische Balance aus klassischen und neu interpretierten Weihnachtsgerichten, die das traditionelle Weihnachtsessen mit frischen Akzenten bereichern.

Was macht das Brechts Steakhaus zur Top 10-Empfehlung für Weihnachtsessen?

Brechts Steakhaus hat sich in Berlin-Mitte einen Namen als Fleisch- und Steakrestaurant mit exzellenter Handwerkskunst gemacht. Der Inhaber und sein Team sind Meister des Dry Aged Steaks, doch zur Weihnachtszeit verstehen sie es, auch klassische Festtagsgerichte neu zu interpretieren. Das Restaurant liegt direkt am Schiffbauerdamm, mit elegantem Interieur und einem Blick auf die Spree. Neben den Weihnachtsmenüs gibt es das ganze Jahr über erstklassige Fleischgerichte und auch vegetarische Optionen. Somit bietet Brechts Steakhaus nicht nur saisonal, sondern dauerhaft ein kulinarisches Highlight in Berlin für alle, die Genussklassiker mit dem gewissen Etwas suchen.

Unser Fazit:

Das Weihnachtsessen im Brechts Steakhaus verbindet Tradition und frische Ideen in einem entspannten Rahmen. Das Menü ist abwechslungsreich, hochwertig und stimmig komponiert. Wer klassische Weihnachtsgerichte mit neuen Geschmacksideen schätzt, findet hier ab November bis Weihnachten ein köstliches Angebot. Außerdem punktet das Restaurant mit großartiger Fleischkompetenz und einer einladenden Atmosphäre am Schiffbauerdamm.