Sisaket

Sisaket an der Dircksenstraße zwischen Alexanderplatz und Hackeschen Höfen

Das Sisaket liegt an der Dircksenstraße, dort wo die S-Bahn-Viadukte den Weg vom Alexanderplatz zu den Hackeschen Höfen begleiten. Der Alexanderplatz und die Weinmeisterstraße sind beide zu Fuß erreichbar, die Adresse gehört damit zu den am besten angebundenen dieser Liste. Angefangen hat das Restaurant allerdings ganz woanders: Die erste Adresse lag wenige Schritte vom Checkpoint Charlie entfernt, erst rund zehn Jahre später zog das Haus an den heutigen Standort.

Gegründet wurde das Sisaket von der Mutter des heutigen Betreibers, geführt wird es inzwischen in zweiter Generation. Es ist eng mit dem Stammhaus Mao Thai verbunden, wird aber bewusst mit einer eigenen Handschrift geführt. Zum Gastraum gehören eine Bar, eine Terrasse und ein Innenhof, für den Zugang stellt das Haus eine eigene Information zur Barrierefreiheit bereit. Reserviert wird online oder telefonisch, was an Abenden mit Veranstaltungen am Alexanderplatz kein Fehler ist.

Isaan-Spezialitäten und Hausgerichte im Sisaket

Die Küche bedient zwei Linien: bekannte Klassiker aus Zentralthailand und die deftigeren, säurebetonten Gerichte der ländlichen Isaan-Region im Nordosten, für die es eine eigene thailändische Karte gibt. Aus dem Isaan stammen die Suppe Gaeng Oom Gai, der Schweinefleischsalat Nam Tok Muh, der Papayasalat Som Tam und die gegrillte Issan-Wurst. Das Hausgericht heißt schlicht Ped Sisaket, es ist eine Ente und kostet 24,90 Euro. Ein Phad Thai liegt bei 12,90 Euro.

Aufwendiger wird es beim Ho Mok Maprao Thaleh, Meeresfrüchten in rotem Curry, die in einer frischen Kokosnuss serviert werden. Für größere Runden stehen vier Menüs zur Wahl, die vom einfachen Isaan-Menü bis zu einer mehrgängigen Zusammenstellung reichen. Mittags wechselt die Karte täglich und fällt deutlich kleiner aus, diese Gerichte gibt es nach telefonischer Vorbestellung auch zum Mitnehmen. Vegetarische Varianten sind bei Suppen, Currys und Wokgerichten durchgehend vorgesehen.