In einem S-Bahn-Bogen am Lotte-Lenya-Bogen in Charlottenburg steckt ein Stück New York der 1940er Jahre. The Hat Jazzbar serviert jede Nacht Live-Jam-Sessions ohne Eintritt, dazu handgefertigte Cocktails in einer Bar, die wirkt, als hätte Edward Hopper sie gemalt.
cocktail bar
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Die Icebar Berlin bietet ein winterliches Erlebnis mitten in der Stadt. Hier trinken Gäste Cocktails aus Eisgläsern bei minus zehn Grad. Die Bar ist komplett aus Eis gestaltet und begeistert mit Eisskulpturen und arktischer Atmosphäre. Es ist ein cooler Ausflug für Freundesgruppen und Familien.
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Das Limonadier im Chamissokiez stellt Sirupe, Liköre und Infusionen selbst her und schenkt einen eigenen Bergmann Gin aus, der im Bourbonfass mit rotem Wermut gereift ist. Achtzehn Cocktails stehen auf der Karte, dazu dreizehn Gins und siebzehn Whiskys. In der Happy Hour kosten die mit einem Stern markierten Drinks 10,90 Euro.
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Die Haifischbar in Kreuzberg 61 steht für alles, was eine gute Cocktailbar ausmacht: Wohnzimmeratmosphäre ohne Selbstdarstellung, erfahrene Barkeeper und Drinks, die mit Sorgfalt gemixt werden. Im ruhigen Bergmannkiez ist sie seit Jahrzehnten eine verlässliche Adresse für alle, die den Abend mit echtem Charakter ausklingen lassen wollen.
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Die Grosse Freiheit 114 in Friedrichshain ist seit 2005 ein fester Bestandteil der Berliner LGBTIQ*-Szene und bietet als einzige Friedrichshainer Bar einen Darkroom. Mit dem Motto „Queer & Friends“ schafft sie einen offenen Safer Space, der queere Menschen jeden Geschlechts willkommen heißt.
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Die Orania.Bar im Hotel Orania.Berlin am Oranienplatz in Kreuzberg ist die Hotelbar, die sich auch als Wohnzimmer des Kiezes versteht. Signature Cocktails mit Spirits aus Berliner Destillerien, ein farbcodiertes Menü und Livemusik an fast jedem Abend machen sie zur wohl stimmungsvollsten Cocktailbar in einem Luxushotel der Stadt.
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Das „Zu mir oder zu dir“ nahe der U2-Bahnstation Eberswalder Straße ist im Bezirk Prenzlauer Berg nicht mehr wegzudenken.
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Am Rosenthaler Platz in Berlin-Mitte liegt eine Cocktailbar, die mehr Konzept als Kneipe ist: Die Sharlie Cheen Bar trägt den Namen eines fiktiven Playboys und serviert Drinks, deren Karte wie sein Tagebuch gestaltet ist. Handwerkliche Präzision am Glas ist hier Programm.
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Im Erdgeschoss eines denkmalgeschützten Stadtbades in Prenzlauer Berg brennt ein Kamin aus historischen Badehauskacheln. Die Kaminbar im Hotel Oderberger setzt auf handgefertigte Cocktails, samtige Ohrensessel und gedämpftes Licht.
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Die Zyankali Bar in Kreuzberg ist Berlins dienstälteste unabhängige Cocktailbar und gleichzeitig ein echtes Labor: Molekulare Drinks, selbst gebrannter Absinth und fassgereifte Cocktails machen die Gneisenaustraße zur Adresse für alle, die Barkultur wirklich ernst nehmen.