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Ein gut gemixter Cocktail ist die Krönung eines Abends, und Berlin hat eine erstklassige Barszene. Ob Klassiker oder Eigenkreation, ein Cocktail aus geübter Hand überzeugt. Diese Übersicht bündelt Berliner Adressen rund um den Cocktail.
Cocktailbars in Kreuzberg, Mitte und Neukölln mixen mit frischen Zutaten, hausgemachten Sirupen und seltenen Spirituosen, oft in stilvollem Ambiente. Von der versteckten Speakeasy bis zur eleganten Hotelbar reicht die Auswahl. Viele Bartender experimentieren mit neuen Aromen und Techniken. So findet jeder seinen Lieblingsdrink.
Stöbere in den Adressen unten, um den besten Cocktail in Berlin zu finden.
Hoch über den Dächern von Friedrichshain-Kreuzberg, mit Blick auf die Oberbaumbrücke und die Spree: Die Gallery Rooftop Bar im Hotel Indigo Berlin vereint Panoramablick auf Berliner Geschichte mit einer stilvollen Cocktailbar auf dem achten Stock, direkt gegenüber der East Side Gallery.
An der Goltzstraße in Schöneberg steht das Bonvivant für etwas, das in Berlin selten so konsequent umgesetzt wird: Cocktails als gleichberechtigter Teil des Menüs, nicht als Beilage. Das Bistro verbindet handwerkliche Barkultur mit veganer Sterneküche auf eine Art, die sowohl Genießer als auch Neugierige anspricht.
An der Weserstraße in Friedrichshain serviert das Bariton mexikanische Küche mit echtem Kaminfeuer. Zusammengewürfelte Sessel, hausgemachte Salsas und Margaritas machen aus dem Abend schnell eine längere Angelegenheit.
Galerie oder Bar? In Berlin-Mitte macht der meisterschueler beides. Direkt an der Spree, unweit der Friedrichstraße, verbindet dieser Ort zeitgenössische Kunst mit handwerklich gemixten Cocktails und einer Terrasse mit Blick aufs Wasser.
In der Grolmanstraße in Charlottenburg, wenige Schritte vom Kurfürstendamm, liegt das Van Gogh: eine gedämpft beleuchtete Pianobar voller moderner Kunst und Van-Gogh-Reproduktionen. Täglich Livemusik am Flügel, Cocktails bis 3 Uhr nachts und ein Preisniveau, das angenehm bodenständig bleibt.
In Kreuzberg, direkt am Schlesischen Tor, steckt eine der besonderen Bars Berlins in einem ehemaligen Bordell: Madame Claude dreht buchstäblich alles auf den Kopf. Sofas, Lampen und Tische kleben an der Decke, während jeden Abend Live-Musik, DJs und Open-Mic-Nights die Gäste in den Keller locken.
In Schöneberg, direkt am U-Bahnhof Kleistpark, wartet eine Bar, die buchstäblich aus dem Rahmen fällt: Die Train Cocktailbar residiert in einem restaurierten Straßenbahnwaggon der 1920er Jahre, komplett mit Golddecke, Kronleuchtern und Sitzheizung. Dahinter öffnet sich ein überdachter Pavillon mit Loungeterrasse.
Hoch oben im 13. Stock am Strausberger Platz in Friedrichshain thront die PlaceOne Panoramabar mit einem vollständigen 360°-Blick über Berlin. Zwischen Fernsehturm, Karl-Marx-Allee und Alexanderplatz gehört diese Bar zu den wenigen Rooftop-Locations der Stadt, die ihr Versprechen wirklich einlösen.
In Prenzlauer Berg, versteckt im denkmalgeschützten Hotel Oderberger, wartet eine Bar, die Geschichte buchstäblich knistern lässt: ein massiver Kamin aus Steinen des alten Stadtbades, samtige Ohrenbackensessel und Cocktails, die zwischen Klassiker und saisonaler Eigenkreation pendeln.
In Neukölln liegt der schönste Blick auf die Berliner Skyline oben auf dem Parkdeck der Neukölln Arcaden. Der Klunkerkranich ist Kulturdachgarten, Rooftop-Bar und Club in einem - mit 360-Grad-Panoramablick über die Dächer der Stadt und einer Atmosphäre, die sich kein Architekt hätte ausdenken können.
Hoch über dem Mercedes-Benz-Platz in Friedrichshain thront die Bar 260° im siebten Stock mit einem 260-Grad-Panoramablick auf Oberbaumbrücke, East Side Gallery und Fernsehturm. Tagsüber Café, nachts Rooftop-Bar mit ernstzunehmender Cocktailkarte - hier stimmt das Verhältnis zwischen Aussicht und Inhalt.
Gegenüber der Volksbühne am Rosa-Luxemburg-Platz in Mitte liegt die Volksbar: eine gemütliche Bar mit Wohnzimmer-Charme, gedimmtem Licht und Sofas, die zum Bleiben einladen. An den Socialmatch-Abenden wird hier gespielt statt geswipet.
Die Green Door Bar ist eine amerikanische Bar mit aus New York importiertem Mobiliar und steht für das Motto: "The power of positive drinking".
Der Name hält, was er verspricht: überall findet man in dieser Bar Barbie-Puppen, sogar im Kronleuchter!
Die Bryk Bar in Berlin-Prenzlauer Berg ist eine elegante Cocktailbar, die leckere Cocktails mit speziellen Aromen anbietet.
Die Hausbar des Ritz-Carlton Berlin, das Fragrances, begeistert mit einem weltweit einmaligen Barkonzept!
Für Quentin Tarantino-Fans ist diese Bar in der Brunnenstraße in Mitte ein Muss.
Die Bar "Sanatorium 23" ist geschlossen. In den Räumlichkeiten befindet sich aktuell "Radio - The Label Bar".
Die Tussy Lounge in Friedrichshain ist nur noch Friseur und keine Bar mehr!
Die Horror Rock Bar Last Cathedral in der Schönhauser Allee hat geschlossen.
Die Bar Le Croco Bleu ist wegen umfangreicher Baumaßnahmen dauerhaft geschlossen. Eine Wiedereröffnung soll Mitte / Ende 2017 erfolgen.
Das Restaurant 44 ist geschlossen. Neue Tipps nimmt die Redaktion gerne via E-Mail entgegen: [email protected]