The Greens – Coffee & Plants

Grüne Oase im Hof der Alten Münze

Wer den Eingang zur Alten Münze kennt, findet dahinter mehr als nur einen kreativen Kulturort. Das 2018 gegründete The Greens liegt in einem Flügel der historischen ehemaligen Staatsmünze und ist Teil eines kreativen Hubs nahe der Spree. Das Café verbindet industrielle Bausubstanz mit einem üppig begrünten Interieur. Drinnen wachsen Sukkulenten, Farne und schiefe Feigenbäume an Holzbohlen entlang, draußen wartet von April bis September der Münzgarten mit Holzbänken und Hollywoodschaukeln. Salbei, Pfefferminze und Rosmarin für die Kräutertees wachsen dabei direkt im Garten des Cafés. Wer mag, nimmt eine der Pflanzen gleich mit nach Hause: The Greens verkauft seine Pflanzen direkt an die Gäste.

The Greens: Healthy Eating mit Berliner Rösterei-Kaffee

Das Konzept hinter The Greens ist so konsequent wie sympathisch. Der Kaffee kommt von der Berliner Rösterei 19grams, wobei die Filterkaffee-Sorten regelmäßig wechseln, um ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis zu bieten. Dazu gibt es vegane und vegetarische Snacks, die auf regionalen und saisonalen Zutaten basieren. Neben Kuchen, hausgemachten Power Balls und frisch belegten Natursauerteigbroten stehen bunte Latte-Drinks in Rot, Gelb und Grün auf der Karte. Die Signature-Drinks setzen dabei auf besondere Zutaten wie Kurkuma oder Chili und gelten als echte Seelenspeise mit Energie-Boost. Wer es herzhafter mag: Das Tofu-Sandwich gilt als eine der sattmachenden, pflanzlichen Optionen auf der Karte. Damit fügt sich The Greens nahtlos in die wachsende Berliner Healthy-Living-Szene ein und überzeugt vor allem durch seine Glaubwürdigkeit. Kein Greenwashing, sondern gelebtes Konzept.