Zeige mir alle Locations in meiner Nähe

Frea

Frea

Das Frea auf der Torstraße in Mitte ist das weltweit erste 100% vegane Zero-Waste Restaurant.


Das Frea im Herzen Berlins ist das weltweit erste komplett vegane Zero-Waste Restaurant und setzt mit seiner Philosophie auf ein Konzept, das Genuss mit Nachhaltigkeit verbindet. Das Eckrestaurant in der Torstraße in Mitte bietet von morgens bis abends 100% pflanzenbasierte, saisonale Gerichte an und achtet dabei sehr auf seine Umwelt.

Nicht nur bei der Auswahl der Gerichte wird im Frea Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Alle Lebensmittel kommen direkt, unverpackt und plastikfrei vom Produzenten. Obst und Gemüse wird überwiegend von Bio-Bauern aus der Region bezogen. Aber damit nicht genug. Hier findet man keine Mülleimer, denn das ist auch nicht nötig. Die Gründer des Freas haben mitgedacht und in eine innovative Kompostiermaschine - die im Restaurant auf den Namen Gersi getauft wurde - investiert. Schalen und Essensreste, die nicht mehr verarbeitet werden können, werden so direkt und ohne Müll zu hinterlassen innerhalb von 24 Stunden von Gersi kompostiert und anschließend an die Zuliefer-Bauernhöfe zurückgegeben.

Im Frea wird alles selbst produziert. Auf der Karte stehen so himmlisch duftendes Sauerteigbrot mit Dips, selbstgemachte Pasta oder saftiger Karottenkuchen. Als ganz besondere Erfrischung zum Essen gibt es hausgemachten Wasserkefir.

Das Restaurant besticht zusätzlich mit seinem modernen und dennoch gemütlichen Ambiente. Helle Betonwände treffen auf Holz und Edelstahlkonstruktionen, Grünpflanzen bringen etwas Farbe in die Räumlichkeiten.

Was besonders toll ist: Das Frea verkauft auch eigene Produkte wie die leckere Haselnusscreme und bietet zusätzlich Workshops rund um die Themen Zero-Waste, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung an.


Bewertung der Redaktion

4.75

4.80

4.20

4.00

Ø 4.44



Adresse

Frea

Torstraße 180
10115 Berlin
Bezirk:
Info:
nicht vorhanden
info@frea.de
http://www.frea.de/
Anreise:
mit dem Auto

zu Fuß

mit dem Rad

Karte

Öffnungszeiten

  • Mo - Sa: 12:00 - 15:00 Uhr
  • abends:
  • Mi - Sa: 18:00 - 22:00 Uhr

Wichtige Informationen

Keine Informationen verfügbar.

Kommentare


Alle Ergebnisse der Liste "Healthy Living"

Platz 1: Lovely Day - Clean Beauty Store

4.45 von 5 Top10 Punkten
Foto: Lovely Day Botanicals

Lovely Day Botanicals ist ein junges und modernes Berliner Naturkosmetik-Label mit Shop in Neukölln.

Location anzeigen …

Platz 2: Frea

4.44 von 5 Top10 Punkten

Das Frea auf der Torstraße in Mitte ist das weltweit erste 100% vegane Zero-Waste Restaurant.

Location anzeigen …

Platz 3: Good Bank

4.42 von 5 Top10 Punkten
Foto: Top10 Berlin

Das Good Bank Restaurant in Berlins Mitte überzeugt mit seinem Infarm-Konzept mit dem Nachhaltigkeitsgedanken und bietet gesunde Gerichte mit besten Zutaten.

Location anzeigen …

Platz 4: Tiaré

4.40 von 5 Top10 Punkten
Foto: Top10 Berlin

In Prenzlauer Berg findet man das Naturkosmetik Fachgeschäft TiarÉ, das außerdem Kosmetikbehandlungen mit Naturkosmetikprodukten anbietet.

Location anzeigen …

Platz 5: The Klub Kitchen

4.34 von 5 Top10 Punkten
Foto: Fotolia | iMarzi

Das Brunch- und Lunchlokal The Klub Kitchen in Mitte serviert gesunde Küche für einen cleanen Lebensstil.

Location anzeigen …

Platz 6: Becycle

4.31 von 5 Top10 Punkten
Foto: Fotolia | Bojan

Bei Becycle in Mitte steht vor allem das trendige Indoor Cycling im Fokus, es werden aber auch andere Trend-Sportarten für einen fitteren Lebensstil angeboten.

Location anzeigen …

Platz 7: The Juicery Berlin

4.30 von 5 Top10 Punkten
Foto: Top10 Berlin

In der The Juicery am Mauerpark in Prenzlauer Berg werden Säfte und Smoothies frisch vor den Augen der Kunden zubereitet.

Location anzeigen …

Platz 8: John’s Bootcamp

4.22 von 5 Top10 Punkten
Foto: John's Bootcamp

John’s Bootcamp im The Reed am Alexanderplatz bietet ein intensives und effektives Workout mit maximalem Kalorienverbrauch.

Location anzeigen …

Platz 9: CrossFit Mins

4.21 von 5 Top10 Punkten
Foto: Fotolia | Andrey Burmakin

Bei CrossFit Mins in Schöneberg ist man Teil einer Community und trainiert seine körperliche Fitness in einem persönlichen Ambiente.

Location anzeigen …

Platz 10: The Greens – Coffee & Plants

4.20 von 5 Top10 Punkten
Foto: The Greens

Eine grüne Oase inmitten der Großstadt – im The Greens in Mitte erwartet die Gäste eine Kombination aus vielen grünen Pflanzen und bunter Latte Art.

Location anzeigen …