Die Bandbreite der Veranstaltungen im Kallasch& reicht von Konzerten der unterschiedlichsten Musikrichtungen über Jamsessions bis hin zu Musik-Bingo, Lesungen, Poetry Slams und Filmvorführungen. Das Publikum besteht dabei sowohl aus studentischen Hipster Typen, als auch aus unkomplizierten Leuten aus der Moabiter Nachbarschaft.

Auch an größeren Events wie dem „Kulturfestival Wedding Moabit“, dem „Moabiter Musik-Salon“, der „Melodica Festival Night“ oder „Moabit liest“ nimmt das Kallasch& mit eigenem Programm teil.

Musikalisch sind die Bar-Betreiber für alle Stile offen. Häufig kommen die Künstler jedoch aus den Bereichen Singer/Songwriter und Folk-Musik, manchmal auch aus dem Blues und Jazz oder experimentelleren Richtung wie Loop-Musik.

Wer übrigens selbst einmal ohne große Voranmeldung auf der Bühne stehen will, kann das immer am letzten Donnerstag im Monat beim „Freiraum& - Open Mic!“-Abend tun.