Vegang

Veganes vietnamesisches Streetfood, das Berliner Klassiker wie Pho und Udon-Nudeln komplett pflanzlich neu denkt: Vegang betreibt zwei Standorte in Charlottenburg und Prenzlauer Berg und beweist, dass vegane Küche weder verzichtsarm noch langweilig sein muss.

Vegang: Vietnamesischer Imbiss ohne Kompromisse

Vegang hat zwei Standorte in Berlin: einen in Charlottenburg an der Kantstraße, die als “Food Street” bekannt ist, und einen in Prenzlauer Berg in der Nähe des Mauerparks. Auf der Karte stehen vietnamesisches Streetfood, Reisgerichte sowie Nudelsuppen, und zwar ausnahmslos pflanzlich. Wer also glaubt, vegane Imbisse seien gleichbedeutend mit trockenen Salaten, wird hier eines Besseren belehrt.

Statt Fleisch kommen veganes paniertes Hähnchen oder knusprige vegane Ente auf den Teller, daneben finden sich auch Seitan und Tofu auf der Karte. Das Menü bietet außerdem kreative Hauptgerichte wie “Pretty Chick” und “Soy Cool” sowie Beilagen wie Udon-Nudeln und Reis. Und die Gerichte tragen Namen, bei denen man unweigerlich schmunzeln muss.

Kreative Küche und vegane Tapas

Besonders beliebt sind Gerichte wie “Duckin’ Good” und “Udon Know Me”. Vor allem die Seitan-Ente gilt unter Stammgäst*innen als absolute Empfehlung. Wer den Abend mit Drinks abrunden möchte, sollte ebenfalls bleiben: Die hausgemachten Getränke mit Aloe Vera oder der Triple Pash werden von Besucher*innen ausdrücklich empfohlen.

Vegang bietet zudem einen Catering-Service für Veranstaltungen an und legt Wert auf Nachhaltigkeit und Innovation bei der Zubereitung der Speisen. Geöffnet ist montags bis donnerstags von 12 bis 22 Uhr, freitags und samstags bis 23 Uhr und sonntags bis 22:30 Uhr. Damit ist Vegang einer der wenigen veganen Imbisse in Berlin, der auch spät am Abend noch zuverlässig punktet.