Benedict

Tel Aviv ist eine Stadt, die niemals schläft, genau wie Berlin. Kein Wunder also, dass das Konzept 2016 seinen ersten Ableger außerhalb Israels genau hier eröffnete. Seitdem steht das Benedict für eine Frühstücksphilosophie, die keine Uhrzeiten kennt.

Szene-Frühstück ohne Kompromisse: Benedict in Wilmersdorf und Prenzlauer Berg

Zwei Standorte, beide mit eigenem Charakter: Wilmersdorf und Prenzlauer Berg bilden das Herzstück von Berlins beliebtestem Frühstückslokal. Das Angebot ist dabei konsequent international aufgestellt. Von Pancake-Türmen über herzhafte Eggs Benedict und Avocado-Bagels bis hin zum klassischen English Breakfast oder Shakshuka bleibt kein Wunsch unerfüllt. Dabei geht die Karte noch weiter: Frisch gepresste Säfte und Frühstücksvariationen aus England, Spanien, Russland oder Israel stehen ebenso auf der Karte wie vietnamesische Omeletts oder Frühstück im koreanischen Stil. Wer einen Tisch ergattert, bekommt außerdem Backwaren aus der hauseigenen Bäckerei, die täglich frisch gebacken werden, inklusive kostenlosem Nachfüllservice.

Ganztags-Brunch, Mimosas und die béné-Bar

Das Szene-Frühstück im Benedict ist kein schnelles Durchatmen zwischen zwei Terminen, sondern ein bewusstes Verweilen. Dabei setzt das Haus konsequent auf Regionalität und verwendet ausschließlich Freilandeier. Wer abends noch nicht genug hat: Mit béné gibt es seit neuestem ein Late-Night-Konzept als Weinbar mit mediterranen Sharing Plates. Freitags, samstags und sonntags gibt es zudem Bottomless Mimosas von 16 bis 20 Uhr. Das Benedict denkt eben vom Morgen bis in die Nacht, und das täglich.