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Tulus Lotrek

Tulus Lotrek

Das Kreuzberger Restaurant Tulus Lotrek steht für intensive Aromen und pikante Saucen. Seit November 2017 hält es seinen ersten Michelin Stern.


Das junge Inhaberpaar mit Gastgeberin Ilona Scholl und Küchenchef Maximilian Strohe betreibt seit 2015 sein Kreuzberger Restaurant Tulus Lotrek in der Fichtestraße. Nach knapp zwei Jahren kam der Michelin Stern, das versetzt die jungen Gastgeber immer noch in den siebten Himmel.

Maximilian Strohe konzentriert sich in seinem Restaurantprojekt auf intensive Aromen, ein Schuss Völlerei darf durchaus dabei sein. Zu Filet-, Gourmet- und edlen Fleischstücken serviert Strohe intensive Saucen. Geschmacksneutrale Beilagen lässt er konsequent weg. Strohe geht seinen eigenen Weg, mit individuellen Ideen und probiert auch einfach Mal Dinge aus.

Der Name des Restaurants ist eine Hommage an den Belle Epoque Maler Henri de Toulouse-Lautrec und steht für eigenwillige, moderne Küche mit internationalen Einflüssen.

Die Gourmet-Bibel Gault Millau (Ausgabe 2019) verlieh Max Strohe für seinen "Hang zu unkonventionellen Kombinationen" hervorragende 16 Punkte. Besonders gelobt wurde das Reh mit seinem "stark verdichteten Jus mit ordentlich Zimt und Habanero-Schärfe", so die Jury. Damit gehört das Tulus Lotrek unter den Berliner Restaurants zu den Aufsteigern beim Gault Millau. 2017 war Scholl bereits zur Gastgeberin des Jahres gekürt worden und Strohe war von der Jury der Berliner Meisterköche Strohe zum Aufsteiger des Jahres 2016 gewählt worden. Die vielen Preise sind für die beiden jungen Gastgeber aber kein Grund sich auszuruhen, sondern voller Tatkraft und Vorfreude in die Zukunft zu blicken.




Adresse

Tulus Lotrek

Fichtestraße 24
10967 Berlin
Bezirk:
Anreise:
mit dem Auto

zu Fuß

mit dem Rad

Karte

Öffnungszeiten

  • Fr - Di: 19:00 - 00:00 Uhr

Wichtige Informationen

  • Kartenzahlung: EC, Visa, MasterCard, American Express
  • Auszeichnungen: 1 Stern Guide Michelin (2018), 16 Punkte Gaul Millau (2019)

Kommentare


Alle Ergebnisse der Liste "Restaurants für besondere Anlässe"

Platz 1: Ernst

4.65 von 5 Top10 Punkten
Foto: Fotolia | Lightfield Studios

Das kleine Restaurant Ernst in Wedding steht für eine exklusive Atmosphäre und strikt lokale Küche.

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Platz 2: Golvet

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Foto: Thomas Schlorke

Im ehemaligen 40seconds am Potsdamer Platz findet man das Sternerestaurant Golvet, das neben seiner Küche vor allem mit seinem sensationellen Ausblick über Berlin begeistert.

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Platz 3: Nobelhart & Schmutzig

4.58 von 5 Top10 Punkten
Foto: Caroline Prange, www.carolineprange.com

Das Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig in Kreuzberg versteht sich als „Brutal Lokal“ und serviert ausschließlich regionale Küche.

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Platz 4: Austernbank

4.57 von 5 Top10 Punkten
Foto: Austernbank | Anna Golz

Das Fischrestaurant Austernbank befindet sich im Tresorraum eines ehemaligen Bankgebäudes und begeistert seine Gästen mit der offenen Show-Küche und der besonderen Atmosphäre.

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Platz 5: Tulus Lotrek

4.54 von 5 Top10 Punkten
Foto: tulus lotrek

Das Kreuzberger Restaurant Tulus Lotrek steht für intensive Aromen und pikante Saucen. Seit November 2017 hält es seinen ersten Michelin Stern.

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Platz 6: Dae Mon

4.44 von 5 Top10 Punkten
Foto: Dae Mon

Das Fusion-Restaurant Dae Mon am Monbijouplatz begeistert mit asiatisch angehauchter Gourmetküche.

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Platz 7: Brasserie Colette Tim Raue Berlin

4.40 von 5 Top10 Punkten
Foto: Nils Hasenau

Ganz in der Nähe des KaDeWe bietet die Brasserie Colette von Sternekoch Tim Raue Brasserie-Küche im französischen Ambiente.

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Platz 8: Nithan Thai

4.34 von 5 Top10 Punkten
Foto: Top10 Berlin

Das Nithan Thai in der Chausseestraße in Mitte bietet thailändische Küche mit orientalischen Einflüssen.

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Platz 9: Cecconi’s Berlin

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Foto: Soho House, Cecconi's

Das italienische Restaurant Cecconi’s besticht mit exklusiver Lage im Soho House Berlin in Mitte und gehobener italienischer Küche.

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Platz 10: Markus Semmler - Das Restaurant

4.26 von 5 Top10 Punkten
Foto: Fotolia | kieferpix

In seinem gleichnamigen Sternerestaurant in Wilmersdorf begeistert der „Berliner Meisterkoch“ Markus Semmler nicht nur mit seiner exklusiven Küche sondern vor allem mit seiner ständigen Präsenz.

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