Die Kreuzberger Eisdiele vanille & marille setzt auf Vielfalt und exotischen Eisenguss. So schmeckt man die Sonne Spaniens durch spanischen Safran mit gerösteten Mandeln auf weißer Schokolade. Ebenso munden Original Tahiti Vanille, indische Mango oder sizilianische Pistazie. Sommerlich fruchtig kommen Andenbrombere mit Jogurt oder Himbeer Sorbet daher.
Die Eismanufaktur setzt auf Handwerk mit ausgebildeten, staatlich geprüften Eismachern. Produziert wird in den eigenen Eismanufakturen in Kreuzberg und Schöneberg.
Auf gute Qualität wird viel Wert gelegt. Auf Künstliche Farb- und Zusatzstoffe wird bewusst verzichtet. Das Eis von vanille & marille sieht trotzdem nicht blass aus, was daran liegt, dass hier mehr Früchte und gute Zutaten als üblich verwendet werden. Das bunte Eis freut auch die Kinder, die hier in Massen ihr Eis schlecken.
