suppe

Der spanische Ausdruck ”cada día” bedeutet jeden Tag und steht für das Motto des Restaurants: jeden Tag etwas anderes und vor allem immer etwas Besonderes.

In Charlottenburg, gleich um die Ecke vom Tiergarten, hat sich EArth Tokyo Ramen als eine der authentischsten japanischen Ramen-Adressen Berlins einen Ruf gemacht. Die Brühen kommen hier nach langer Kochzeit auf den Tisch, und das Handwerk dahinter ist klar japanisch. Wer in Berlin nach echtem Ramen sucht, sollte hier unbedingt vorbei schauen.

Am Donnerstag ist Suppen-Tag im Suppengrün! Denn am Donnerstag wechselt die Wochenkarte, auf der es immer wieder tolle neue Suppenkreationen gibt.

Die Löffelei in Berlin Tiergarten bietet heisse Suppe und Kaffeespezialitäten an. Alles was auf den Löffel kommt, ist garantiert ganz frisch!

In einem schön renovierten Altbau in der Tucholskystraße in Mitte bietet Good Q Kaffeespezialitäten, Quiches, Bagels, Scones und sehr leckeren Frozen Yogurt mit hochwertigen Toppings.

Am Landwehrkanal in Neukölln serviert Life Berlin Ramen authentische japanische Küche, die so gut ist, dass man sich fragt, warum man jemals woanders essen gegangen ist. Kleine Karte, große Portionen. Tipp: Die Gemüsebrühe mit Sesam, hausgemachtem scharfem Miso, gehacktem Tofu, Chili-Öl und Nori-Seetang hat es in sich.

In Berlin-Spandau serviert das JaVi 92 Restaurant japanisch-vietnamesische Fusionsküche, die durch eine breite Karte von den anderen Ramen-Restaurants hervorsticht. Ramen trifft auf Sushi, und wer hier sitzt, versteht schnell, warum das Lokal zu den beliebtesten Asiarestaurants im Westen Berlins zählt.

Im Hot Pot Soup werden jeden Tag frische Suppen zubereitet, die mit vielen Ballaststoffen und ohne Konservierungsmittel auch noch sehr gesund sind.

Das Suppeto ist ein Laden für Suppe, Eintopf und Quiche in Berlin Mitte, in der Nähe vom Hackeschem Markt.

Wenn es draußen regnet, lässt es sich besonders gemütlich bei einem heißen Kaffee entspannen. Das Café Vux im verschlafenen Rixdorfer Kiez ist mit seinem leckeren veganen Angebot dafür der ideal Ort!