Im Landhaus Hubertus in Berlin-Reinickendorf gibt es ab dem 1.11.2025 wahlweise knusprig gebratene Gänsebrust oder Gänsekeule. Dazu werden hausgemachte Klöße oder Salzkartoffeln sowie Rot- und Grünkohl gereicht.
gänsebraten
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Gänseessen ganz edel am Centerpiece Tisch im eleganten Fünf-Sterne-Superior Hotel Regent Berlin und dazu ein Glas Veuve Clicquot Jahrgangschampagner!
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Ab St. Martinstag, dem 11.11.2024, beginnt in der Oderquelle die Zeit für saftige Gänsebraten, eine Tradition, die seit 1990 gepflegt wird.
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Eine zarte Innviertler Gans serviert das Restaurant Weihenstephaner traditionell ab dem 11. November 2024, um mit St. Martin die Gänsesaison zu beginnen.