Mitte

Am Brandenburger Tor herrscht die ganze Zeit über großer Trubel. Wie gut tut da eine kurze Auszeit im "Raum der Stille".

Das Sphere Tim Raue im Berliner Fernsehturm in Mitte ist das höchste Drehrestaurant der Europäischen Union. Küchenchef Tim Raue serviert dort gehobene Berliner und Brandenburger Küche mit Panoramablick über Berlin aus 207 Meter Höhe. Das Ergebnis: ein gastronomisches Konzept, das dem Wahrzeichen endlich gerecht wird.

In der Alten Schönhauser Straße in Mitte backt Zeit für Brot täglich frische Bioland-Backwaren in Handarbeit – vom satten Sauerteigbrot bis zur legendären Zimtschnecke. Die Bäckerei steht in Berlin für das Gegenteil von Massenproduktion: wenig Produkte, dafür richtig gut gemacht.

Three Boons Yoga, ehemals Jivamukti Yoga Berlin, ist Berlins bekannteste Adresse für tiefgründige Yoga Ausbildungen in der Jivamukti-Tradition. In Berlin-Mitte, Brunnenstraße 29, bietet das Studio ein gestuftes Ausbildungssystem vom 180-Stunden-Grundkurs bis zum 930-stunden-Mentoring-Programm. Wer hier eine Yogalehrerausbildung absolviert, taucht in eine lebendige Linie ein, die direkt auf die Jivamukti-Begründer Sharon Gannon und David Life zurückgeht.

Klein, aber mit einer klaren Ansage: Das Baffels Café and More an der Gartenstraße in Mitte widmet sich Bagels und Waffeln mit echter Leidenschaft. Die Bagels lassen sich nach eigenem Geschmack kombinieren, die Preise bleiben dabei angenehm fair.

Gänseessen ganz edel am Centerpiece Tisch im eleganten Fünf-Sterne-Superior Hotel Regent Berlin und dazu ein Glas Veuve Clicquot Jahrgangschampagner!

Delphin Fisch & Steak gehört zu den Fischrestaurants in Berlin Moabit, in denen der Gast König ist und der Appetit durch die offene Küche ganz von alleine kommt.

Wenn Berlin gefeiert hat, kennt Inanna Wellness in Berlin-Mitte die Antwort: Die Spaceplus® Vitamininfusion versorgt den Körper direkt intravenös mit Mikronährstoffen, Elektrolyten und Vitaminen, die eine durchzechte Nacht geraubt hat. Medizinische Präzision trifft hier auf das ruhigste Ambiente wenige Schritte vom Gendarmenmarkt.

Die KIM Bar auf der Berliner Galerie-Meile in der Brunnenstraße in Mitte, in den Räumen des ehemaligen Postcafés, ist winzig und von außen etwas unscheinbar, aber unbestreitbar atmosphärisch.

Wiener Caféhaus-Atmosphäre, in der Gäste berühmten Poltikern und Schauspielern hautnah kommen - damit punktet das Café Einstein.