Das Hoven

Queeres Café-Restaurant im Kreuzköllner Kiez: Das Hoven in der Pflügerstraße steht für selbst gebackene Brioche zum Frühstück, eine große vegane Auswahl und das Versprechen, dass sich hier wirklich alle willkommen fühlen.

Selbst gebacken, größtenteils vegan, täglich frisch

Wenn man morgens über die Pflügerstraße schlendert, steigt einem gerne der Duft nach frisch gebackenem Brioche in die Nase. Gebacken wird im Das Hoven täglich selbst und das auch noch überwiegend vegan: Brot, Brioche, Kuchen und andere kleine Leckereien. Das queere Café-Restaurant Das Hoven ist einer der Brunch-Spots, den man von guten Freunden empfohlen bekommt. Auf der Brunchkarte stehen Highlights wie die Hashbrowns mit pochierten Eiern und Spinat, frisches Brioche mit frittierten Austernpilzen auf Avocado und das French Toast mit Beerenpüree. Dazu guter Kaffee, im Sommer auf der großen Terrasse. Ab 16 Uhr wechselt die Küche auf Dinner, wer also spät frühstückt, bleibt gern einfach sitzen.

Das Hoven: Frühstück mit Haltung in Kreuzkölln

Das queere Café liegt mitten im Kreuzköllner Kiez und hat sich dort als echter Community-Treffpunkt etabliert. Wer das Hoven betritt, taucht ein in warme Farben und schick-gemütliches Ambiente, in dem Homophobie und Diskriminierung schlicht keinen Platz haben. Das Konzept stammt von Betreiber Danjel Zarte, der mit dem Hoven bewusst “der Community einen Safe Space bieten wollte, in dem sich alle Menschen wohlfühlen können.” Das Ergebnis: ein Frühstücksort, der zu den Top Empfehlungen der Stadt geworden ist.