Kaplan Döner am Leopoldplatz

Kult-Imbiss mit Geschichte im Herzen des Weddings

Wer den Leopoldplatz kennt, kennt auch Kaplan. Kaplan Döner betreibt heute fünf gastronomische Standorte in Berlin, darunter die Imbissbude direkt am Leopoldplatz. Dahinter steckt eine echte Berliner Geschichte: 1989 startete Remzi Kaplan die erste Dönerproduktion Berlins im Soldiner Kiez und belieferte bald Hunderte Imbisse in der Stadt. Der Laden an der Müllerstraße 150 ist also kein Neuling, sondern ein echter Weddinger Dauerbrenner. Die Bude selbst ist klein und übersichtlich. Drinnen gibt es keine Sitzgelegenheiten. Allerdings: Draußen auf dem Bürgersteig kann man sitzen, mit bester Aussicht auf den Wedding an der Luxemburger und der Müllerstraße. Der Leopoldplatz selbst ist dabei die eigentliche Attraktion. Er liegt direkt an der U-Bahn, und wer etwas Zeit mitbringt, kann danach die Schiller Bibliothek nebenan besuchen oder die Müllerstraße entlanglaufen, die voller türkischer Läden, Cafés und weiterer Dönerläden ist. Auch in der frühen Nacht bekommt man hier noch seinen Fladen auf die Hand.

Was steckt drin beim Kaplan Döner?

Beim Kaplan Döner am Leopoldplatz bekommt man das Klassische: Döner im Viertelfladen sowie Dürüm. Unter grüner Markise macht der Dönerladen, was er am besten kann: Fleisch- und Gemüsedöner. Das Fleisch am Spieß ist Kalbshackfleisch, die Portion fällt dabei großzügig aus. Dazu gibt es Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Zwiebeln sowie Kräuter- und scharfe Soße. Wer keinen Hunger auf Fleisch hat, wählt den Gemüse-Döner oder den Gemüse-Dürüm. Für Vegetarier*innen ist also gesorgt: Es gibt Gemüse-Döner oder Gemüse-Dürüm. Darüber hinaus steht auch ein Menü mit Pommes und Getränk auf der Karte. Im Menü kostet der Döner Kebab mit Pommes und einem Getränk 11,50 Euro. Der Kebab-Shop hat ein Herz für Studierende: Mit Studentenausweis gibt es Rabatt auf Dürüm und Döner. Der Laden ist dabei nicht gerade riesig, aber die Schlange zur Mittagszeit bewegt sich schnell. Denn dass es bei Kaplan zügig geht, ist keine Seltenheit. Wer also auf der Suche nach einem Döner in Berlin Wedding ist und wissen will, wo die Geschichte des Berliner Döners begann, der sollte hier vorbeischauen. Kaplan am Leopoldplatz ist nicht das hipste Lokal der Stadt, aber es ist ehrliches Handwerk an einem der lautesten Plätze Berlins.