Hisar fresh food

Seit 1986 gehört Hisar fresh food in Schöneberg zur DNA des Berliner Döners. Direkt am S und U-Bahnhof Yorckstraße gelegen, ist dieser Imbiss eines der ältesten und bekanntesten Häuser seines Fachs in der Stadt. Wer ein bisschen Döner-Geschichte von Berlin probieren will, sollte hier vorbei schauen.

Berliner Original an der Yorckstraße

Manche Läden haben eine Geschichte, die größer ist als ihre Fassade. Hisar fresh food in Schöneberg gehört dazu. Seit 1986 steht dieser Döner-Imbiss an der Yorckstraße und hat damit mehr Berliner Wendepunkte miterlebt als die meisten Kneipen im Kiez. Als 1989 die Mauer fiel, wurde der Laden zum Treffpunkt von Menschen verschiedenster Nationalitäten, die hier am S und U-Bahnhof Yorckstraße zusammenkamen. Seitdem hat sich einiges verändert, der Laden allerdings blieb. 2005 kam sogar ein richtiges Restaurant dazu, der Imbiss nebenan läuft aber weiterhin auf vollen Touren.

Der Standort ist praktisch unschlagbar. Wer aus der S-Bahn steigt, steht quasi schon davor. Außerdem liegt Hisar fresh food auf halber Strecke zwischen Kreuzberg und Schöneberg, also in einer Gegend, in der es ohnehin viel zu entdecken gibt. Der Viktoriapark mit dem Kreuzberg und dem kleinen Wasserfall ist zu Fuß erreichbar. Wer nach dem Döner noch etwas erleben möchte, findet rund um die Yorckstraße Cafés, Bars und den Flair des alten Westberlins. Sitzplätze gibt es am Hisar übrigens auch, sowohl drinnen als auch draußen auf der überdachten Terrasse.

Was den Döner bei Hisar so besonders macht

Beim Döner bei Hisar fresh food geht es vor allem um eines: Frische. Das Fleisch wird dünn aufgeschnitten, das Gemüse ist knackig und nie zu weich. Zur Wahl stehen Rind und Chicken. Beide Varianten überzeugen, wobei der Beef-Döner mit Extra Käse eine eigene Kategorie bildet. Auch der Dürüm hat hier seine treue Fanbase, und das zurecht. Das Brot ist knusprig, der Inhalt großzügig. Dazu gibt es hausgemachte Saucen, darunter eine scharfe Knoblauchsoße, die absolut süchtig macht.

Wer keine Lust auf Döner hat, findet außerdem Lahmacun, also türkische Pizza, sowie Falafel und Gemüsevarianten auf der Karte. Auch Teller mit Pommes sind erhältlich. Die Preise sind fair und bewegen sich im niedrigen Bereich. So bekommt man den Döner im Brot für wenige Euro, die Tellervariante in der normalen Größe liegt bei rund 6 Euro. Das alles macht Hisar fresh food zu einem der verlässlichsten Dönerläden Berlins, der zeigt, dass Qualität und Geschichte sich nicht ausschließen.