Der Stand existiert schon seit 1986. Durch den Fall der Mauer war die Lage an der Yorckstraße plötzlich zentral und der Döner wurde verbindendes Kulturgut! Und die Hisar-Erfolgsgeschichte ging weiter: 2005 wurde der Standort zum türkischen Restaurant ausgebaut – mit angrenzendem Fastfood Imbiss. Das Restaurant ist derzeit wegen Renovierung geschlossen, der Dönerstand läuft aber weiter.
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