Restaurant Austernbank

Wenige Schritte vom Gendarmenmarkt entfernt residiert die Austernbank im gewölbten Tresorraum der einstigen Disconto Bank. Das elegante Fischrestaurant verbindet historische Architektur mit gehobener französischer Küche und zählt zu den stilvollsten Adressen der Hauptstadt für besondere Abende.

Ein Abend in der Austernbank

Das Berliner Fischrestaurant im ehemaligen Tresorraum der einstigen Disconto Bank am Gendarmenmarkt ist der berühmten “Grand Central Oyster Bar” in New York nachempfunden. Die Gewölbebögen, das gekachelte Mauerwerk, die Granitböden und eine offene Showküche verleihen der Säulenhalle ein ergreifendes, szeniges Ambiente. Die Austernbank bietet zudem eigene Räumlichkeiten für geschlossene Gesellschaften – damit eignet sie sich ebenso für Firmenfeiern wie für private Jubiläen.

Frischer Fisch, Austern und französische Küche

Die Speisekarte, verantwortet von Küchenchef Muttalib Missmann und seinem Team, überzeugt mit frischem Fisch, Austern, Meeresfrüchten und ausgewählten Fleischgerichten. Die lässige französische Küche sorgt dabei für einen Abend voller Genussmomente. Zu den Spezialitäten zählen eine Meeresfrüchte-Etagère mit Fine de Claire Normandy-Austern sowie den aromatischen Belon-Austern aus der Bretagne. Wer keinen Fisch möchte, wird ebenfalls fündig: Auf der Karte finden sich neben Fisch und Meeresfrüchten auch ausgewählte Fleischspezialitäten. Darüber hinaus steht eine Terrasse zur Verfügung, auf der man auch draußen gemütlich essen kann – ein schönes Plus in den warmen Monaten. Wer einen besonderen Anlass in Berlin würdig begehen möchte, trifft in der Austernbank eine klare Entscheidung.