döner

Hakiki, was auf Türkisch so viel bedeutet wie "das Echte" oder "das Wahre", ist eine der bekanntesten Dönerbuden in Wedding und steht seit Jahren für Fleischqualität, hausgemachte Soßen und die typisch langen Schlangen an der Schwedenstraße nahe dem U-Bahnhof Osloer Straße.

Seit 1986 gehört Hisar fresh food in Schöneberg zur DNA des Berliner Döners. Direkt am S und U-Bahnhof Yorckstraße gelegen, ist dieser Imbiss eines der ältesten und bekanntesten Häuser seines Fachs in der Stadt. Wer ein bisschen Döner-Geschichte von Berlin probieren will, sollte hier vorbei schauen.

Seit den frühen 1980er Jahren ist Lale Imbiss eine Institution in der Berliner Dönerszene. Was als kleiner Laden in Spandau begann, hat in Charlottenburg am Richard-Wagner-Platz längst Kultstatus erreicht. Der Grund: eine Knoblauchsauce nach altem Familienrezept, die man in dieser Stadt kein zweites Mal findet.

Mitten in Berlin-Mitte, wenige Schritte vom Hackeschen Markt entfernt, hat sich der All in One Döner seinen Ruf als kompakter Spätnacht-Klassiker der Rosenthaler Straße redlich verdient. Dieser kleine Imbiss steht für hausgemachte Soßen, eine beeindruckende Salatauswahl und einen Döner, der sich zu fast jeder Uhrzeit lohnt.

Am Rosenthaler Platz in Mitte steht eine Institution, die seit über 30 Jahren beweist, dass guter Döner keine Kompromisse braucht. Das Rosenthaler Grill & Schlemmerbuffet ist Stammkneipe, Touristenmagnet und nächtlicher Retter von Berlinerinnen und Berlinern.

Direkt am Ku'damm, gegenüber dem Europacenter und der Gedächtniskirche, steht Zaddy's by Kaplan für zeitgemäßen Döner aus Charlottenburg. Hinter dem Namen steckt eine der ältesten und bekanntesten Döner-Dynastien Berlins, die seit Jahrzehnten für handwerkliche Qualität steht.

Der Döner Turm in Moabit steht direkt am Ausgang der U9-Station Turmstraße und ist seit über einem Jahrzehnt eine feste Institution im Kiez. Wer hier die Treppen hochsteigt, riecht schon, was ihn erwartet: ein klassischer Berliner Döner mit hausgemachten Soßen und Halal-Fleisch, für den sich die Anreise lohnt.

Kaplan Döner am Leopoldplatz ist Weddinger Kiezgeschichte zum Hineinbeißen. Der Imbiss an der Müllerstraße gehört zur Döner-Dynastie, die Berlin groß gemacht hat, und serviert Fleisch und Gemüsedöner.