Eine Cocktailbar in Berlin zu finden, ist sicherlich nicht schwer. Worauf es ankommt, ist die richtige Atmosphäre und ein gelungenes Konzept. Die Pawn Dot Com Bar setzt auf ein besonderes Ambiente in schummrigem Licht und mit einzigartiger Barkarte. Sie verbirgt sich in der idyllischen Mitte eines Innenhofs, direkt neben dem „Royal & Rice“ und hinter dem alten königlichen Leihhaus in der Torstraße 164. Als Geheimtipp ist die Cocktailbar zu allen Jahreszeiten gut besucht und bietet zu den warmen Jahreszeiten das Sitzen im Hof auf gemütlicher Terrasse, um die lauen Sommernächte unter freiem Himmel zu erleben.
Durchzogen von Neonröhren und Lichtinstallationen öffnet sich beim Betreten der Cocktailbar auf rechter Seite ein breiter Tresen mit opulentem Flaschenbackbord, während verteilt in den Räumlichkeiten bequeme Sitzgelegenheiten zum Genießen und Entspannen einladen. Die Wände und den Boden schmücken bunt beleuchtete Graffitis, die sich teilweise auch bis über Tresen und Tische ziehen. Sie stammen aus der Hand des bekannten Street-Art-Künstlers AKTE0ne aus der Berliner Graffitiszene.
Auch der Blick in die Karte zeigt, dass hier alles andere als langweilige Klassiker serviert werden. Zwar gibt es Cocktails und das altbekannte Herrengedeck, die Drinks sind jedoch modern interpretiert. Der Gin wird mit Rhabarber und Ingwer gemischt, der Wodka mit Kaffee und anregenden Gewürzen. Spannende Signature Drinks sind ebenso erhältlich wie beliebte Shots, die abwechselnd zum eigentlichen Drink getrunken werden und in der Zusammensetzung perfekt aufeinander abgestimmt sind, damit am nächsten Morgen nicht der Schädel brummt. Dazu lockt die Auswahl an wahren Eye-Catchern, die sowohl in der Farbe als auch im Geschmack überzeugen. Das erfahrene Team der Pawn Dot Com Bar versteht sich auf das Cocktail-Mixen und punktet mit spannenden Eigenkreationen, bei denen auch außergewöhnliche Zutaten wie Orangenblüten, Tonkabohnen oder Patschuli nicht fehlen.
