Icebar Berlin

Zwischen Alexanderplatz und Hackeschem Markt liegt eine Bar, die ihren Gästen buchstäblich den Atem verschlägt: Die Icebar Berlin hält ihre Räume auf minus zehn Grad gekühlt und verwandelt einen Abend in Berlin in eine arktische Polarexpedition aus dem 19. Jahrhundert.

Icebar Berlin: Wenn die Einrichtung aus Eis ist

Die Idee ist denkbar simpel und trotzdem spektakulär. Die komplette Einrichtung besteht aus massivem Eis, von der Theke bis zu den Sitzmöbeln. Ein achtköpfiges Bildhauerteam hat wochenlang mit Kettensägen, Bohrern, Meißeln und Stecheisen in einem minus 15 Grad kalten Raum gearbeitet und 40.000 Kilo Eis zu kunstvollen Skulpturen geformt. Auch die Gläser, aus denen die Drinks serviert werden, bestehen aus Eis. Statt Türsteher und Warteliste gibt es am Eingang Parkajacke und Handschuhe, damit der Rundgang durch die Eiswelt angenehm bleibt.

Polarexpedition mit Getränken inbegriffen

Das Konzept der Icebar Berlin geht weit über bloßes Spektakel hinaus. Die Gäste begleiten die Besatzung der Hansa, eines 1864 gebauten Forschungsschiffes, und erleben nach einem Gratis-Getränk in der warmen Taverne, wie Kapitän Hegemann die Crew an Deck ruft, um die Nordostküste Grönlands zu erkunden. Beim Betreten der Bar erhält man ein Bordbuch, das über das bevorstehende Abenteuer informiert und einen Überblick über die inbegriffenen Getränke gibt. Das Standard-Ticket enthält den Eintritt sowie drei Getränke, darunter ein Begrüßungsgetränk im Lounge-Bereich und zwei Getränke in der IceBar selbst. Somit ist der Abend von Anfang bis Ende durchkomponiert.