Tapas Bar El Colmado

In der Rathausstraße am Alexanderplatz steht eine Tapas Bar, die ohne Klischees auskommt: Schinken von der Keule, Croquetas und Vermouth, serviert an Holzfässern und an der Theke.

Tapas Bar El Colmado am Alexanderplatz

Wer in Berlin eine Tapas Bar sucht, die sich nicht hinter Klischees versteckt, wird am Alexanderplatz fündig. El Colmado ist keine glattpolierte Tapas Bar, sondern ein Ort mit Charakter und Geschmack. Gegessen wird an Holzfässern oder direkt an der Theke. Das Ambiente ist dabei so unkompliziert wie die Küche selbst.

Auf der Karte stehen spanische Klassiker, die man so in Berlin selten findet. Feine Schinken, direkt von der Keule geschnitten, würzige Käse und Oliven, gefüllte Croquetas, iberische Spezialitäten sowie Pintxos und Tostas begleiten die sorgfältig ausgewählten Getränke. Außerdem überzeugt die Getränkekarte: Dunkle Rotweine, ein eiskalter Sangria, Vermouth mit Orangenschale als Aperitif oder heiße Schokolade mit Gebäck gehören ebenso zum Angebot wie Frühstücks- und Mittagsoptionen.

Gut essen, Gutes tun

Was El Colmado allerdings von anderen Tapas Restaurants in Berlin unterscheidet, ist sein soziales Konzept. Für jedes Produkt, das in einem der Restaurants gekauft wird, werden vier Kinder, die an Hunger leiden, in Zusammenarbeit mit der gemeinnützigen Organisation Mary’s Meals ernährt. Wer zu El Colmado kommt, ernährt sich also selbst und andere zugleich. Das gibt dem Abend eine Dimension, die weit über Patatas Bravas hinausgeht.

Darüber hinaus lässt sich das Essen auch mitnehmen. Die Zubereitung der Gerichte ist dabei sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight, und alle Speisen sind ebenfalls zum Mitnehmen erhältlich. Wer zudem für größere Veranstaltungen plant: Als spanisches Restaurant in Berlin bietet El Colmado auch professionelles Catering an. Kurz gesagt, diese Tapas Bar denkt größer als nur der nächste Happen.