Zaika

Zaika in Prenzlauer Berg: indische Küche abseits der Klischees

Das indische Restaurant Zaika in Prenzlauer Berg ist anders als die meisten seiner Art in der Stadt. Inhaber Harinder Singh legt großen Wert darauf, dass sich sowohl die Einrichtung als auch die Zubereitung der Speisen von gängigen indischen Restaurants unterscheiden. Statt Standard-Currys aus dem großen Topf kommt hier jedes Gericht frisch auf Bestellung aus der Küche.

Zaika: Der Name ist Programm

„Zaika” bedeutet wörtlich „hoch entwickelte Aromen” oder schlicht: Geschmack. Und genau dieser Name ist dem Haus Verpflichtung. Authentische indische Küche wird hier serviert, alle Gerichte werden frisch auf Bestellung gekocht. Besonders beliebt ist dabei die rote und gelbe Linsensuppe mit Gewürzen wie Chili, Kurkuma, Senfsamen und Kokosnuss, die dem Restaurant sogar einen Fernsehpreis einbrachte. Auf der Speisekarte stehen außerdem vielfältige Chicken-Curry-Varianten, traditionelle vegetarische Speisen wie Palak Paneer, Lammgerichte sowie eine Auswahl an Tandoori-Spezialitäten. Dazu kommen nicht nur die milden Gerichte aus Nordindien, sondern auch raffiniert scharfe Gerichte aus Südindien – die Bandbreite ist beachtlich.

Atmosphäre und das, was dazu gehört

Im Zaika sitzen Gäste zwischen Natursteinwänden, bei gedämpftem Licht und Kerzenschein an Holztischen. Für geschlossene Veranstaltungen steht im Souterrain ein separater Raum zur Verfügung, in dem Gruppen feiern und essen können. Wer draußen sitzen möchte: Zaika bietet auch Outdoor-Sitzplätze, die bei gutem Wetter das Straßencafé-Feeling im Prenzlauer Berg perfekt einfangen. Ohnehin sollte man vorab reservieren, denn ohne Reservierung ist es schwer, einen Platz zu bekommen – besonders am Wochenende kommen viele Stammgäste aus der Nachbarschaft zum gemütlichen Abendessen. Praktisch: Von Montag bis Freitag werden zwischen 12 und 16 Uhr Tagesmenüs zu günstigen Preisen ab 5,90 Euro angeboten.